九天落星

这是我老公最擅长的一道菜，我和佳宜也超爱吃的，因为实在是太好吃了，每次我们都会一扫而光，哈哈，大家也来试试吧，很简单的做法，现在连我也会做了，你们一定也会做的，这也算是一道傻瓜菜哦，简单的不能再简单了呢，废话少说，现在上做法呀9 c0 T( H4 f+ U; r& M+ I
菜系及功效：鲁菜
5 b' n/ W' Z1 u" Y3 a- A特色：鲁菜
8 U: j  j* A, ]主料：鲤鱼
; Q  j: @0 D/ y: R8 R+ H调料：盐,料酒,葱白,姜,青红辣椒丝
# [" I$ k. q# Q5 g做法：
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1、二斤左右活鲤鱼，打花刀，用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后蒸熟，鲜的６－８分钟即可（这个图片花刀太多，刀口深．蒸熟之后容易烂，影响美观．轻微花几刀即可）" s2 h+ Q# D3 M+ }' n  H3 u: {/ B
2、葱白、姜切丝，葱要多多地，能铺满鱼身厚厚的一层为准，可配一些青红辣椒丝8 @8 e- R1 V, i1 {5 F* N: L# K
3、将葱姜丝码在鱼身上，然后……然后就是烧热油喽，要热热……热热的，淋在鱼身上，听那嗞嗞的声音吧，悦耳！" ?0 l* D" C% k* e% J- W
4、调自己喜欢吃的味汁即可

kexin

学习一下阿

seasee

多吃鱼好啊，
* ]7 A$ k2 ~% \+ g有PP吗

渺渺炊烟

有图图的话就更好了

我叫小蝌蚪

亲，帮顶了！！！

期待小龙

亲，还没看完呢，帮亲先顶顶！！！