九天落星

这是我老公最擅长的一道菜，我和佳宜也超爱吃的，因为实在是太好吃了，每次我们都会一扫而光，哈哈，大家也来试试吧，很简单的做法，现在连我也会做了，你们一定也会做的，这也算是一道傻瓜菜哦，简单的不能再简单了呢，废话少说，现在上做法呀0 z4 P2 \7 g8 b7 R' I- d3 _
菜系及功效：鲁菜 5 c* a8 a" u7 ?$ R9 \8 e% B& |
特色：鲁菜
: \. B. z8 {8 r5 z6 l% p主料：鲤鱼
; \- q9 J0 ?: P7 L' S: ?/ p0 n0 J调料：盐,料酒,葱白,姜,青红辣椒丝
  w$ `6 \, S2 n- b$ h& g做法：
0 s# e) u6 Y7 u2 h5 [/ J
" t) l- k; {  U8 M3 ]; M  F+ T- ]+ t/ ]1、二斤左右活鲤鱼，打花刀，用盐、料酒入味，十几分钟即可，然后蒸熟，鲜的６－８分钟即可（这个图片花刀太多，刀口深．蒸熟之后容易烂，影响美观．轻微花几刀即可）
% t) x0 P  \, e5 B3 @. a2、葱白、姜切丝，葱要多多地，能铺满鱼身厚厚的一层为准，可配一些青红辣椒丝- J% ?4 \/ c) G7 \
3、将葱姜丝码在鱼身上，然后……然后就是烧热油喽，要热热……热热的，淋在鱼身上，听那嗞嗞的声音吧，悦耳！
9 D5 e- N8 a) |0 m4、调自己喜欢吃的味汁即可

kexin

学习一下阿

seasee

多吃鱼好啊，) k9 L- {2 L" q* {: n: i- b
有PP吗

渺渺炊烟

有图图的话就更好了

我叫小蝌蚪

亲，帮顶了！！！

期待小龙

亲，还没看完呢，帮亲先顶顶！！！