- 妈米
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准备材料:生花生米,醋,鸡精' Q' u" N4 L% M& Y; j
制作过程:1.花生米放在凉水里面浸泡,大概2-3个小时左右,充分浸透之后,取出,剥去红色外皮 2 E' k8 J" G) x4 S! ^9 z4 u/ ]
2.剥出白色的花生米,倒入大概花生米一半量的醋,少许鸡精,搅拌,浸泡。2-3个小时之后,翻动花生米,目的是让醋浸泡的充分2 l8 J2 H) E) w, ]% D0 X
3.放入冰箱,冷藏。" F! x c) ]' u; R( U# f
4. ok了,取出可以食用啦,冰凉爽口的老醋花生米
9 ^% v3 Z2 f n& J" w6 @7 w 照片有时间再传吧,今天忘记带相机了
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