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92种盒饭做法（我要学）
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爱心盒饭92：芦笋炒饭＋蒸南瓜＋甜皮鸭
: Y' O9 F2 y- C& y芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。 0 G. r6 s  B. V$ e3 [* A# f: B
蒸南瓜：我发现南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。
9 K2 }9 Q& x8 O1 Q# p9 E甜皮鸭：买的，这个我从不奢望自己能做出来。 1 U, M' A9 S$ ~' K7 I
还有一道菜：乱七八糟的，我自己都不知道叫什么，里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。
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爱心盒饭91：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽
9 G1 r9 p3 A9 q/ Q9 x. |猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。 7 Q% \4 H4 f; J: Y
虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡
) S4 @- c% @, }炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。
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: p8 x) t1 B! u# l* l8 u, [& \爱心盒饭90：煎茄夹＋素炒芦笋 6 o2 }  W2 m4 V
首先声明：那个饭上的芦笋是闲着没事摆着好玩的。拍完pp后，还是把它吃掉了 ( Q: b/ K6 u7 J& r- Q- G5 R
煎茄夹：今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。 4 Y+ F; f1 {9 i) R) Y# {
素炒芦笋：芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。
. P. X& o1 t+ m8 S8 K$ h; b还有一点点红萝卜，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。
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2 h6 _8 g1 B8 |爱心盒饭89：糯米蒸排骨＋炒三色辣椒＋小章鱼 9 X& j6 }6 @& C
糯米蒸排骨：以前做过的，有兴趣的就参照54号盒饭。
, G5 q- c0 d3 j' m5 ^9 [炒三色辣椒：就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝，一起炒炒就好了，我只不过是炒好后分开摆的。
5 T$ q" j/ p4 s- g饭上面的是脆皮肠，切几刀，丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了，不过是没有眼睛鼻子的小章鱼% X% N1 z+ h; ?0 x  O8 ~4 _1 C
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心盒饭88：炒牛肉＋葱油茭白＋凉拌豇豆 9 O( `6 s) \' h( b% i. U
炒牛肉：牛肉切薄片，加酱油和淀粉腌一下，青红椒切片，热油，爆香姜葱蒜，先下牛肉炒，快炒熟时，再放青红椒翻炒一下
! m3 M& C1 ?0 @# D) q/ t, Q葱油茭白：看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝，先在开水里焯一下，捞起来沥干水，用炒锅热油，爆香姜葱蒜，多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。
1 e: i" {  l) p/ {7 z) ?凉拌豇豆：豇豆切成小段，开水里煮熟，然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间，就可以了。( A( r+ J" z# \; E

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爱心盒饭87：炸里脊＋素什锦 0 p( `+ {. G# H( A! ?8 [
炸里脊的做法：
3 n- K& G+ C6 R* d( t9 b/ K8 @里脊肉先切大块，然后用刀背拍松（这样炸出来的肉会比较嫰哦）。 ( N3 `" }& i/ j. q! P: z
拍松后，将块切成条。加盐和黄酒码味。 " r! p6 P' n  J
另外拿一碗，放一个鸡蛋，多点生粉，调成糊糊，再把码好味的里脊肉放进去拌匀。 9 y( {# E1 e. C, l: ~: [
拿一锅，里面多放点油，将里脊肉一条一条的放进去炸，炸至金黄色即可。 4 K% a0 p$ G+ Y0 d6 u
素什锦：今天的素什锦有红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好# I5 F  t" y( k4 K

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爱心盒饭86：蛋卷＋爽口木耳＋五彩糙米饭
" j- S* a, u! E6 Z4 C爽口木耳：
5 A' g) b7 {; p今天是用小米辣拌的，真是不一般的辣啊
# Z# c  e# L9 o1 T; j8 z. t4 F, N木耳泡发之后，用开水烫熟。再放到冰水里（这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后，可能就不会那么脆了，不管了，先对付今晚上的胃好了）
3 ?# ?: y% l$ [  L; u* }9 v, Q; k找一个大碗（这样好拌木耳），用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油，烧热之后，浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。7 y/ z' x& T5 i: J

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爱心盒饭85：蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋回锅肉：五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然后热锅，把切好的肉片放进去煸一煸，再捞出来，刚刚的肥肉煸出了油，刚好，放豆瓣进去炒到油变红，再倒肉进去翻炒，最后加蒜苗，好好吃哦，我还加了一点点白糖提味。
9 {$ P5 m" Y8 q5 b+ i关于这个甜椒花，甜椒切碎，青椒切成细丝，然后加盐焯熟，沥干水就可以摆造型了。
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8 d6 ~$ D/ P5 `爱心盒饭84：双色猪肉卷＋炒玉米豌豆＋青椒煎蛋
0 U9 U$ ?  U& |3 f$ t* M( _& G( ], Z7 `双色猪肉卷：猪肉切薄片，1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上，然后卷起，卷紧点，然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油，将猪肉卷的开口朝下，放入锅内。待开口处粘合后，再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后，加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段 + n+ k+ Z2 Z8 \
炒玉米豌豆 ; `, R; D# d) D/ K; b2 M
青椒煎蛋
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( Z* l" x2 q+ g! `. Q, I# C. i# d& _爱心盒饭83：芝麻猪肉饼＋红绿厚蛋烧  # M' x) ?3 j" r% {
芝麻猪肉饼：香菇香葱切碎，加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀，然后放入平底锅煎成饼状，然后一面洒上芝麻，煎好之后，切成小块即可
# i6 O: f/ A# J; Z$ C7 C7 P红绿厚蛋烧：其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。厚蛋烧的做法就不重复了
7 w3 _( @+ o8 j. r! D0 D/ }其实还有煮南瓜，实在是不想写了，还有黄瓜，就是生的
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爱心盒饭82：失败的蛋包饭＋苦瓜土豆泥＋双椒炒洋葱
6 [, o; }0 V" s. F/ D* j3 l唉，肯定找不出比我做的更难看的蛋包饭了
9 n, b! u- q8 Q: R- X双椒炒洋葱：算是出镜率比较高的菜了，因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。
& G2 r5 ?/ l  k# B4 b" |2 U苦瓜土豆泥：我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的，所以加了苦瓜试试 : {& n# [8 c- y" Q; Z
土豆泥的做法很简单，把土豆切成小块，放汤锅里煮pa，然后压成泥，再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以( n+ Q1 \* `5 G' t5 K

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爱心盒饭81：黑胡椒牛排＋咖喱炒饭＋干煸四季豆＋煮金瓜
# f% J3 ^0 I3 }4 H7 b黑胡椒牛排：牛肉切大块，用刀背拍松，加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌，平底锅里倒油，煎熟即可。 + r. J; b# D& n6 G) a  y
咖喱炒饭：豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮，煮熟之后，沥干水放到一边，洋葱切碎，然后先把洋葱和豌豆和在一起炒，然后加咖喱粉，最后把煮好的饭倒进去拌匀
, v( A7 Q  ~/ W) O# x干煸四季豆：四季豆切成小段，然后锅里放油，先放几颗花椒爆香，然后下四季豆翻炒。
( f" n- D& V9 u( R煮金瓜：清水煮
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爱心盒饭80：甜皮鸭+虾皮冬瓜＋青笋木耳
; a; a+ F! n7 d) l' s: {  _6 p. W0 e甜皮鸭是我昨天去春游带回来的。 * L% v: ]$ N) z9 ~$ Y
虾皮冬瓜：冬瓜切块，甜椒切碎，加入虾皮炒炒就好。 3 |8 J) o. d$ v1 C9 A' V1 M* V  o; E
青笋木耳：木耳用温水泡发，青笋切片。先放郫县豆瓣，然后放木耳，翻炒一会，然后再加青笋，炒一会就行: m* A' b: ]: L; C
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. A4 Y% g2 c; e7 d8 O爱心盒饭79：青椒洋葱牛肉＋炒红萝卜丝＋番茄烧付瓜 5 T+ w& ~& W) m, g$ H; ~; X) ^
青椒洋葱牛肉：青椒洋葱牛肉分别切丝，牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会，然后热油，先下牛肉丝炒，炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会，就行了。 1 O8 m6 Z- Q, v, Y
炒红萝卜丝：这个菜好素的，就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。 ) [8 n7 [3 m6 {
番茄烧付瓜：付瓜和番茄切片，放点油炒一会之后，加点芡汁，然后汤汁收干时就可以了。不过番茄也煮的看不见了。  S+ J+ z" S+ A. p/ M) H) s8 ?' \; f  C
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  `( l+ \; {6 u* [爱心盒饭78：豆瓣虾仁＋蒜薹炒豆干＋洋葱厚蛋烧
! Y1 E, W) ?: j8 A. f豆瓣虾仁： ' E6 w0 n; L. g- {: g4 V7 M
蒜薹炒豆干：蒜薹和豆干切成小段，和着豆瓣炒就行了。 ) ^+ y; S5 I- d, D) K
洋葱厚蛋烧：就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎，青椒碎。厚蛋烧的做法我已经发过了，就不提了。
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. P' r4 P, d4 S& H爱心盒饭77：咸蛋南瓜＋四季豆炒肉＋豆瓣蘑菇
( g2 m6 c! ^) R) I% a; r2 K& U本来想做咸蛋黄南瓜的，但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白，干脆就把蛋白也切碎了，和着南瓜一起炒了，味道不坏诶 , W0 S; J0 f' @' H! }% Q1 q1 R5 w$ H
四季豆炒肉：就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了 * L% D1 C. w' Z8 y4 b, @9 ^% g. W8 q
豆瓣蘑菇：就是豆瓣＋蘑菇一起炒
5 d: G( G6 p2 \9 `) j% B7 i3 B我觉得我做的菜简单的实在没写的必要了。
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爱心盒饭76：碎肉炒空心菜杆＋炒小南瓜＋凉拌西红柿 3 ~' g/ I% u# H/ i
其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒，是很下饭的一道菜
; g+ z! q/ y8 ^! N/ k* ?. U小南瓜也是很简单的做法，切丝，然后加油加盐炒炒就行 : I9 \" \1 q' g- Q' U, {3 i& R- K
凉拌西红柿：夏天大家都爱吃的哈。西红柿去皮之后加白糖拌拌就好
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5 m6 }% F. O( }8 ?% P爱心盒饭75：带鱼饭＋煮玉米＋荷兰豆炒甜椒 8 G' [% J6 p& f+ p! `, A9 g
带鱼饭：带鱼洗干净切成小段，然后锅里加少许油，将带鱼煎至两面金黄，然后加酱油、黄酒、醋、白糖，这样弄出来的味道我觉得挺好的，汤汁浇在饭上，很下饭。
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煮玉米：其实今晚是做了玉米排骨汤的，这个玉米就是从那里面捞出来的，玉米排骨汤和简单的，玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。
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荷兰豆炒甜椒：荷兰豆先用开水焯一下，然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。' p' }" c7 E0 f! v3 k0 F, i/ O

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爱心盒饭74：木犀肉＋芦笋肉片＋青红椒香菇  3 T$ f' B( u5 E4 A9 u# k' z
木犀肉：黄花菜、木耳、黄瓜、鸡蛋、红萝卜、肉片。肉片先用酒、酱油腌一下，黄花菜和木耳用温水泡发。黄瓜红萝卜切片，然后热油，先把鸡蛋炒散，放到一边备用。先炒肉片，肉片炒到变色以后放黄花菜和木耳，翻炒一会，然后放红萝卜和黄瓜，最后放鸡蛋。
7 G' {) _! x! I4 q芦笋肉片 1 V/ r6 C9 t, b1 s
青红椒香菇：青椒、甜椒、香菇分别切成条，和在一起炒炒就好了。7 e- j, Z6 e) H; U8 B% K2 }0 L
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: Z4 o$ R7 T) A爱心盒饭73：洋葱西芹炒牛肉＋拍黄瓜＋胡萝卜鸡蛋饭 ! U* z  T1 C* ?6 W+ J& [% X
洋葱西芹炒牛肉：牛肉先用生粉和酱油腌一下，然后热油放豆瓣下锅炒，牛肉炒熟以后，再放洋葱和西芹。 4 p" ?) j. |7 X$ O' B
拍黄瓜：黄瓜切成小段，然后用刀背轻轻的拍了拍，然后加盐腌一会，把腌出的水倒掉，加陈醋和大蒜拌匀。
0 a4 n) c* S0 [+ x胡萝卜鸡蛋饭：胡萝卜切成丁，在开水里加点盐煮熟，然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后，煎的。! Z0 G% t' s5 |& M) F
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2 V# f* x# Z, l& F5 N爱心盒饭72：西芹鸡肉卷＋素什锦＋糖醋萝卜 % O# `5 z4 y* |
西芹鸡肉卷：鸡肉切片西芹切段，然后用鸡肉把西芹卷起来，另外拿一个碗加面粉鸡蛋黑胡椒盐水调成糊糊，小火在平底锅里煎熟。胡萝卜和土豆。这些全部切小块，放小锅里煮熟之后下油锅稍微翻炒一下就行。素什锦弄好之后就煎西芹鸡肉卷了。
" a7 K1 h7 ~) A1 k7 U糖醋萝卜：这个菜最简单了，米淘了之后就先把萝卜切片用盐腌起来。然后加白糖和白醋拌匀就可以了。
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爱心盒饭71：洋葱牛肉丸＋蚝油土豆片＋豆瓣西芹
: H4 Y9 l# f9 A洋葱牛肉丸：半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀，搓成团。用平底锅煎熟就行了。 ! e0 Z& U; w9 O" \- w( a% h
蚝油土豆片：小土豆切片，然后用蚝油＋生粉勾成的芡汁来煮土豆片，煮pa就可以了。
' y( a) W, d6 U0 ?/ y9 e; l2 |' w豆瓣西芹：西芹现在开水里焯一下水，然后热油加少许豆瓣，再倒入西芹炒炒就行。
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" L! |' Q6 F, R3 O7 ~$ g  x$ |4 b2 V爱心盒饭70：酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱
! v7 t1 _8 K4 [8 A2 t; o0 j其实就是牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱放到高压锅里煮，加酱油，料酒，白糖，盐，就可以了。
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8 j0 j' T% I1 r7 e" J爱心盒饭69：卤猪肉＋甜椒炒四季豆＋自制萝卜酸
! x/ ]; n& i0 P2 d, W1、里脊肉用棉绳绑起来2、将油倒入平底锅中煎猪肉，肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中，加酒和水煮。3、煮开后，记入蒜姜干辣椒和酱油，盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油，继续小火煮20分钟。然后捞起来切块
: n- l! |, M  k5 T; _; n" O; g0 s* _甜椒炒四季豆：四季豆甜椒炒熟
7 `( t* C# G6 a% S& G6 Z萝卜酸：萝卜切片，用盐腌一下，腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖，喜欢有辣味的可以加辣椒面搅

你来我也来

看起来好漂亮啊，我也要学学看！

shining101059

谢谢 亲爱的们 图片其实挺好看的，不过还是不看了，做的不一样 还闹心！
2 s  T/ L1 Z! p/ \+ @, q祝大家圣诞节快乐啊！

shining101059

回复 3# 欣欣妈@bj
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    哎  我放弃了，我得好好学习学习！呵呵，谢谢亲爱的！

seasee

是不是图片比较大？祝大家圣诞快乐

kexin

原来盒饭可以有这么多种吃法

欣欣妈

应该能发图片啊！你在试试，用本地上传的方式，别用直接copy地址的方式

shining101059

哎呀 不让我发图片！什么时候我才能长大啊！