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本帖最后由 seasee 于 2010-12-22 19:12 编辑
2 M( D! H3 I( ]! @% m1 T
" x/ [2 q2 i3 R; T2 l7 k) E, o; n 一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年也隆重一回 做了个炒糯米饭 7 ^9 A) E9 s) H' j
& y t- r; x3 e& G
好东东,喜欢吃,香啊 , x6 Q9 @9 E) x, I" L" P
! D" D% W$ ^% W6 ?2 ^. p
+ J3 W6 {+ D+ o9 x
对这个一般 ( Q# T* j% a) v" G6 w
" [# i) @6 D+ b# A ; E# |9 b- F! o
虾,营养价值高,含钙丰富,自己做自己吃,多的是啊
* [$ E3 X* k& T( I& S& J, c8 w, b0 X1 j" k2 J

1 q: D6 {3 {1 W0 B5 h; [0 O8 q糯米饭,进行中……
O2 K6 \* u7 U/ @ |( P# p$ a8 ?. N" _6 f+ n
% g/ v4 y* A% z2 `: `* D" l
糯米饭,炒好了
4 e" }' _$ b; f1 z+ u
; R- o3 l! J5 b/ D
: j( U* ?" _1 ?! T2 B6 G( K近距离的看看 / }; g; a, }/ T# V' a1 Q
7 ?' ]4 ]3 ^- e) b1 c
- Y4 v2 S& r9 `0 E6 ?. v6 q" k失败,没煮熟
3 p4 i) O. M; b) C3 }+ I: [% Y; X: |9 P0 K, C
* b6 K. N5 J6 V8 y8 d6 Z* b8 Y. k步骤:3 F& } u( G" `, |5 x/ T
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)
3 w& I y( i, ~0 O/ p# o. _2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片; q6 g5 O- C |& F
3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒 v' C$ `8 v* b/ L- u
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
+ x2 b, z' C6 {3 O( D0 f5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)* k* L9 X( b) U7 P
6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了6 o2 V1 k/ s* N6 N
; R4 E! X$ Z4 O( H* }' l6 t! P: `6 S. p1 Q
下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去 ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻
6 x9 y0 Y& q) \$ s2 x5 X7 h6 u
5 U8 [9 i8 R# P& i$ f) V7 E6 ~/ W. e+ f1 n) Z
今天冬至,大家吃了什么呢
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