- 妈米
- 398
- 经验值
- 398
- 在线时间
- 3小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2010-12-24
- 帖子
- 73
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 401
- 精华
- 0
- UID
- 5485657
  
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 73
|
原料】 : X+ B5 `4 @' f6 C" q! _
牛里脊肉250克,芹菜100克,姜丝15克,郫县豆瓣25克,花辣粉、川盐各1克,酱油、香油各10克,油150克。 $ _7 Q$ @$ k Z# A, X! \5 E& {6 j
【制作过程】 & J1 d& Z1 N9 g7 z# T" t3 p
1、将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段; * _% K/ S, C) b4 `" _7 m, N
2、锅中加油烧热,牛肉丝下锅炒散,加盐、姜丝继续煸炒,在牛肉水分将干,呈深红色时,加豆瓣酱炒散炒香,肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟,撒上花椒即可。
|
|