- 妈米
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吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。1 t" B5 z1 L& Y& [ y R
另外茄子有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老的作用。
9 h8 S9 x8 F! b8 c1:鱼香茄子
, v5 x3 X! @& E2:麻婆茄子饭
6 x, ~+ w; |, P7 w3:美味炸茄盒/ n3 u. ]- y$ j6 B
4:红烧茄子" r' R. \: L! W2 _0 }9 T% [
5:香煎茄子
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