小我妈妈

' j' B& y# ]: F8 B, H0 u/ `
( @: U0 V. b; i: ]8 X2011年1月25日晚餐
" S2 R  M/ x: n8 t辣子肉丁
( G% z- J! L+ t5 z8 V7 ~, k菠菜猪肝( t9 ?3 @0 L; Z9 i* v7 J/ @9 b
香甜车厘子
8 r/ ~4 z% y( O3 i  O9 U2 a0 C0 Z8 Y5 ]芝麻酱花卷
" y& I, I0 x$ o, \$ T
) m: [# f: @) p; ^( e8 h$ B

精灵鼠

看来就有食诱，亲真强~~~~

小我妈妈

丰富的还在后面。啦啦啦。

dudoshi

幸福的胃呀！！！

kangkangliuyan

真不错，很久没做饭了

无敌珊宝妈

好眼馋.......................................................

小我妈妈

回复 17# 樱桃小小丸子
( s: `# q! u$ w' j  f  k$ o6 e' J* m4 ]; t4 v, O

) Z) R7 ^% c+ N, o/ p    不是很辣，我在农展馆的展销会买的干豆皮，回来热水泡3分钟，然后就可以直接炒了。放点木耳，青椒，生抽之类的，最后放老干妈酱。
  n, J7 l' A7 b9 S$ Q- N* H; k不过，豆皮很吃油，油少了炒着不好吃。下次我改炖肉里放，还能吸油减腻。$ x7 l" i2 _$ H. c* X" Y% y
明天我做卤肉饭。超好吃。

樱桃小小丸子

太丰盛了，那个老干妈豆皮怎么做呀，会不会很辣呀？

雪花儿飘飘

汗，真馋人啊~~~楼主老公太幸福了~~~

小我妈妈

回复 14# Ohmylove
' o3 u! K4 C: [2 x  L/ @* M8 @; r
" \. i: e; Y& I0 u# @
: g) r8 C+ C9 @6 |3 i) s    是啊，亲自下厨做的，呵呵，也没什么啦，我是想怎么做就怎么做的，偶尔也上网看菜谱。其实都很简单嘞。

Ohmylove

回复 11# 小我妈妈 % M+ a. g! r. k( c. Z/ j  ^$ g4 B

) l. A) q) T1 B+ B
( ~3 l6 v' k, k# x% r! }6 {+ r    亲，你太棒了，都是自己做的吗？怎么琢磨出来这么些好吃的菜？

claireff

看着就好吃手艺真棒啊

fishflysky

美味，看着就有食欲

小我妈妈

我每顿都吃的好香啊。

jia45273

真好啊6 t+ a# |4 V, l9 Z5 ]  }9 k
好饿呀。。。。。。

小我妈妈

1月27日晚餐  
$ e, u5 f) g2 R9 N4 V" w* _老干妈炒豆皮  & j  n5 y" M( }; E7 t+ h7 r$ R
清炒奶白菜
4 Q. h" L% Y! O6 T# r素什锦
% j) O/ ?  \7 G凉拌辣萝卜藕片
+ r6 _6 p& |2 h, @1 X

小我妈妈

7 ?7 O# B5 R# _$ u$ Z0 I0 n/ i  e4 ^* n) T! L4 B7 P
2011年1月26日晚餐  DIY泰国咖喱饭. M, x. P4 {3 _8 C  T* a, \$ W
海鲜咖喱饭
+ i8 y7 f9 S( B" B1 v; g: G煎鱼排5 b6 ?1 \5 T  g' v$ Y
烤奥尔良鸡翅
7 a: Z" q( Z$ ~) M; T) e9 ?3 B芥末菠菜豆腐2 [! y$ k2 L4 w  `& n3 M
蛤蜊豆腐金针汤
% l& Q+ U9 s; M: S芒果沙拉7 G8 N0 C+ B( O, p0 @
香辣雨露小料
5 Q$ D1 u+ e2 h7 [* p6 ~% b( y" Q$ L) Z3 }! i; T" C

6 ~: k& M% I5 {. N
0 b. V8 K& ]( k5 m: s  h: Z& i8 [7 Y# _' t& N
; c* A0 _9 C% V; p5 G' \

3 k* Z0 d) H. E3 F% r做的量有些大了，最后没全部吃掉，下次酌减。

小我妈妈

回复 5# 啃蚂蚁的蚂蚁 9 b: {" ]7 |0 D& f
$ ~; o; v0 U7 |, K

+ [: a+ b7 \4 V; f2 M. N2 J4 a    基本是汤，有时候是裙带汤，有时候是萝卜味增汤，有时候是白菜豆腐汤不定。或者粥。

小我妈妈

回复 4# kexin@bj
9 L3 G3 q" U' g3 e$ K1 K# m+ o) f3 c+ F8 {0 \, Q. A+ N; ?
) o6 |. v$ B8 q" ^2 P
    猪肝切片，放上海黄酒（也可以加料酒，但我觉得黄酒味道更好）淀粉，盐腌制4 d4 u) b) M+ @1 Q$ z/ g  q6 P0 K* n
    做调味汁：醋2勺，酱油1勺，葱姜蒜，糖，盐少许，淀粉少许，3-4勺水一起混合
2 e& }7 u$ n/ p9 M1 ?    菠菜焯水后切段9 H2 b' k7 }, }
    锅内放油，大火爆炒猪肝，变色后改中火炒制，放入调味汁，继续炒制，确定肝熟时，放入菠菜，翻炒2下出锅。. S, a8 e$ a2 A) ^9 C
    OK，可以吃啦。