小我妈妈

) j) k7 u' _  |$ C; B8 D2 z5 B5 H* {: \. }
2011年1月25日晚餐/ M  f8 g* p4 X  ^/ Q& `
辣子肉丁
3 C( U* @2 l7 M" ?, ]! |" Z5 v菠菜猪肝
& @+ H! o! X1 D5 w香甜车厘子6 u3 t# A* d1 D+ O
芝麻酱花卷
# k& {: I' b7 v! @0 k  }. j
6 b# e8 r" _5 T

小我妈妈

啧啧，没人欣赏。哎。。。

兔宝贝儿

两个人的菜？？？？？？？* l5 t5 Y; t) e( m" u1 x# Q, Q9 V% n
比我强多啦，我就连荤带素一个菜

kexin

亲，菠菜猪肝怎么做的
4 ^: k) K0 N1 ?$ w5 G; \8 `6 _猪肝除了酱我就不会做别的方法了，正好学学

啃蚂蚁的蚂蚁

呵呵，不错啊。没有粥或者汤么？1 D' G9 d* o( \' V2 G8 d  p
我是缺不了汤汤水水的

小我妈妈

回复 4# kexin@bj ( p$ W0 {+ e& z5 S4 K2 ]

% E* [! r7 T- Q) M$ w0 Q1 e' b: q0 I/ l& w9 e: Z
    猪肝切片，放上海黄酒（也可以加料酒，但我觉得黄酒味道更好）淀粉，盐腌制  B; H2 W9 ?* d0 r5 d
    做调味汁：醋2勺，酱油1勺，葱姜蒜，糖，盐少许，淀粉少许，3-4勺水一起混合
- \' Y+ E8 I. g, d+ m    菠菜焯水后切段
4 w) ^: }  d5 T    锅内放油，大火爆炒猪肝，变色后改中火炒制，放入调味汁，继续炒制，确定肝熟时，放入菠菜，翻炒2下出锅。
& ^1 @: c  `, W) R/ @6 A4 X    OK，可以吃啦。

小我妈妈

回复 5# 啃蚂蚁的蚂蚁
6 U2 e( u% U2 z# p0 h5 k5 K: h+ f3 i* e

; O5 a. d' H* C+ E( u    基本是汤，有时候是裙带汤，有时候是萝卜味增汤，有时候是白菜豆腐汤不定。或者粥。

小我妈妈

; M& d3 Q$ d& a- ~. e' u' K/ H! j6 }
' h3 K: `% }6 ]: p( Q3 s2011年1月26日晚餐  DIY泰国咖喱饭
4 u, M3 ^6 I( ?0 Q  J9 A, k海鲜咖喱饭  I: X) P$ L. f3 t4 h0 F
煎鱼排: b8 i6 C9 C8 ^
烤奥尔良鸡翅, _# ?" n- \9 X) N
芥末菠菜豆腐
: @, I- a% C7 a( g蛤蜊豆腐金针汤
' r+ i7 o1 n( w) u3 f* P芒果沙拉' ~4 {9 z! v5 [1 ^7 m! F
香辣雨露小料
; S+ H% j3 i+ U1 m
# F- f, N$ f, b) Z
+ H+ z. n0 l" H# @* {% f; c; Q: m( t4 w
0 q9 t1 T5 ]7 F3 K5 \+ p

7 K* ~# s* ]' h" i
8 b- y' s: M$ p- r9 a  n4 L做的量有些大了，最后没全部吃掉，下次酌减。

小我妈妈

1月27日晚餐  2 ?) j+ [0 H5 R0 r8 T+ ]2 a
老干妈炒豆皮  
4 W& \; z7 L( k+ y8 r清炒奶白菜* R6 \2 j2 x, ?' s0 C1 m8 z
素什锦9 e! A$ _9 Y/ [. }& \6 z
凉拌辣萝卜藕片! u* ^& a; a; r; ?

jia45273

真好啊
0 t- g, O' B: R5 h好饿呀。。。。。。

小我妈妈

我每顿都吃的好香啊。

fishflysky

美味，看着就有食欲

claireff

看着就好吃手艺真棒啊

Ohmylove

回复 11# 小我妈妈
( `( m5 l- h; D2 D% J- X
& g, T4 k0 v  `+ H8 c% T, C& h# O# U0 v* y3 {
    亲，你太棒了，都是自己做的吗？怎么琢磨出来这么些好吃的菜？

小我妈妈

回复 14# Ohmylove 8 a6 q* C4 g6 \% I
( H) r  g- E+ \3 A
* }% H- e4 p8 f; Q
    是啊，亲自下厨做的，呵呵，也没什么啦，我是想怎么做就怎么做的，偶尔也上网看菜谱。其实都很简单嘞。

雪花儿飘飘

汗，真馋人啊~~~楼主老公太幸福了~~~

樱桃小小丸子

太丰盛了，那个老干妈豆皮怎么做呀，会不会很辣呀？

小我妈妈

回复 17# 樱桃小小丸子
) [7 {: |/ \0 e) U  p- M3 U/ z- I8 x8 d6 V, ?: Y- [0 Y6 |4 H: @
! P. E2 M; \! }# i# I9 y  b
    不是很辣，我在农展馆的展销会买的干豆皮，回来热水泡3分钟，然后就可以直接炒了。放点木耳，青椒，生抽之类的，最后放老干妈酱。
( X* {/ Z4 k( c: l! M9 F+ S不过，豆皮很吃油，油少了炒着不好吃。下次我改炖肉里放，还能吸油减腻。# z; X0 \. [$ J2 u8 L1 [
明天我做卤肉饭。超好吃。

无敌珊宝妈

好眼馋.......................................................

kangkangliuyan

真不错，很久没做饭了