小我妈妈

$ I) {2 j8 ?- v  |  y8 O9 @: p0 |3 D5 l+ g0 P" L! |, i& H
2011年1月25日晚餐
+ R* u/ v; A- L: P0 L8 {辣子肉丁$ v5 A2 l/ X+ m3 H
菠菜猪肝! u% e! [, G9 U
香甜车厘子
7 n2 C! G# G, I" y5 X- L" K8 [! b芝麻酱花卷6 m. C7 x6 @& V3 S/ k( g

; n  v* d# ~3 }0 A* B0 k; w" M

小我妈妈

啧啧，没人欣赏。哎。。。

兔宝贝儿

两个人的菜？？？？？？？2 N# O# O. h# v. K0 B: g
比我强多啦，我就连荤带素一个菜

kexin

亲，菠菜猪肝怎么做的
; k; X! Q( F7 ]$ J8 d: Q! d( O猪肝除了酱我就不会做别的方法了，正好学学

啃蚂蚁的蚂蚁

呵呵，不错啊。没有粥或者汤么？4 |( z2 k6 @% \/ u' D8 \9 R
我是缺不了汤汤水水的

小我妈妈

回复 4# kexin@bj 1 F3 ^5 y, v  [+ ^
5 l/ H: K) o0 t  R/ L' d( m) G- b
. z2 P7 M, C* J( x
    猪肝切片，放上海黄酒（也可以加料酒，但我觉得黄酒味道更好）淀粉，盐腌制0 K/ `3 ?5 f- s, ]9 |
    做调味汁：醋2勺，酱油1勺，葱姜蒜，糖，盐少许，淀粉少许，3-4勺水一起混合3 p9 q; G" `) \7 S6 `- Q8 R4 [
    菠菜焯水后切段
9 R2 G% I/ U* `9 d* Z  U: K    锅内放油，大火爆炒猪肝，变色后改中火炒制，放入调味汁，继续炒制，确定肝熟时，放入菠菜，翻炒2下出锅。. \: l+ j  z& r3 \+ x# \- z7 l& X) e& z
    OK，可以吃啦。

小我妈妈

回复 5# 啃蚂蚁的蚂蚁
# C( Q  j5 l& p8 @& z
6 z( K7 O. B( E. m) o: x& L( }+ r! L+ \6 ^* h. ?0 o
    基本是汤，有时候是裙带汤，有时候是萝卜味增汤，有时候是白菜豆腐汤不定。或者粥。

小我妈妈

! q& t0 u6 b4 M. C

1 [2 T# c- k4 D% X) _2011年1月26日晚餐  DIY泰国咖喱饭! E( b% o5 [% y1 y% `2 r( s: ?; ^
海鲜咖喱饭: V  _* b; n+ D
煎鱼排4 n2 ^5 v; A$ T: A1 F, j
烤奥尔良鸡翅* O, M( C- S! ?! u6 f- ^% F
芥末菠菜豆腐8 j$ ]) o7 @+ w+ _' U2 g+ Q2 C0 e/ Z
蛤蜊豆腐金针汤6 `/ Z  _& Q% O+ q+ m: `
芒果沙拉
5 m& F' H; g8 \; Y' t1 Z$ @6 q5 a6 V, N香辣雨露小料
5 R# ]  g4 z: c0 Q" H' y3 z$ j9 v3 K( D; w. ]$ q, V' z

" |- _, K. l4 `5 t4 P
  k& k0 _1 E1 u& ]! s9 n6 R0 a5 L  Z% r2 i; {1 z8 H$ Z+ F
( F  q, d' B( n- a' `
9 _/ }, |! L; g! \) K9 y" K, g3 a
做的量有些大了，最后没全部吃掉，下次酌减。

小我妈妈

1月27日晚餐  
1 X1 Y3 Z# D7 t老干妈炒豆皮  2 p. e, Q4 V$ K% V+ a
清炒奶白菜
7 b( y& m, Q5 @2 k" K4 |* K. w) n9 Z素什锦
$ O3 j" R, A4 ^& q8 _* X) x. H凉拌辣萝卜藕片  o" U9 Z8 i. L

jia45273

真好啊/ R" A0 T" }* L
好饿呀。。。。。。

小我妈妈

我每顿都吃的好香啊。

fishflysky

美味，看着就有食欲

claireff

看着就好吃手艺真棒啊

Ohmylove

回复 11# 小我妈妈 " \9 B# A  A/ b# L0 v5 F

" R$ r: G1 l% _# G+ {9 R3 p+ O6 N) e7 {! P. l' y$ U8 ^
    亲，你太棒了，都是自己做的吗？怎么琢磨出来这么些好吃的菜？

小我妈妈

回复 14# Ohmylove
$ P2 D3 U9 h6 @3 Z
5 p: f  R9 B. I. Z" V! m0 [, |$ A4 q. t6 v0 }
    是啊，亲自下厨做的，呵呵，也没什么啦，我是想怎么做就怎么做的，偶尔也上网看菜谱。其实都很简单嘞。

雪花儿飘飘

汗，真馋人啊~~~楼主老公太幸福了~~~

樱桃小小丸子

太丰盛了，那个老干妈豆皮怎么做呀，会不会很辣呀？

小我妈妈

回复 17# 樱桃小小丸子
2 R( P# w/ M, u
4 |1 N2 \+ I9 @- E2 G% [: j
4 e% i' R8 c4 O; |! Z3 |) g% w2 `    不是很辣，我在农展馆的展销会买的干豆皮，回来热水泡3分钟，然后就可以直接炒了。放点木耳，青椒，生抽之类的，最后放老干妈酱。. W5 F; e& y' v" j2 I
不过，豆皮很吃油，油少了炒着不好吃。下次我改炖肉里放，还能吸油减腻。
  O) L9 M( B' A" U! m9 t( Q明天我做卤肉饭。超好吃。

无敌珊宝妈

好眼馋.......................................................

kangkangliuyan

真不错，很久没做饭了