小我妈妈

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& X: s/ Z  Z1 G1 q
2011年1月25日晚餐3 U6 _* j5 r( D: x5 Q
辣子肉丁) X6 l0 [1 a  q; Q8 @" f# O
菠菜猪肝9 p5 i) L2 M0 y8 F: s5 l
香甜车厘子; r# W) @; X% E: Y$ v. M  N6 B
芝麻酱花卷
0 j  `9 [6 c1 H3 x, U( F
6 v2 ^. \( g% C

小我妈妈

啧啧，没人欣赏。哎。。。

兔宝贝儿

两个人的菜？？？？？？？
0 {( _! ^' V3 n' s比我强多啦，我就连荤带素一个菜

kexin

亲，菠菜猪肝怎么做的
3 B- S$ a9 f" h2 |9 Q% J猪肝除了酱我就不会做别的方法了，正好学学

啃蚂蚁的蚂蚁

呵呵，不错啊。没有粥或者汤么？3 [7 o8 @4 @! r$ @  u5 }( V9 s
我是缺不了汤汤水水的

小我妈妈

回复 4# kexin@bj
- c. V9 o" P0 v9 ]0 M$ C6 ?
( U3 x2 C* t, B
# ]% T  l- P9 w, j" x    猪肝切片，放上海黄酒（也可以加料酒，但我觉得黄酒味道更好）淀粉，盐腌制, l$ O: n; E2 L7 E; v% t& c# P
    做调味汁：醋2勺，酱油1勺，葱姜蒜，糖，盐少许，淀粉少许，3-4勺水一起混合
! C0 Q6 O, f' G, Q( G    菠菜焯水后切段
; k( M( F+ N, b. I    锅内放油，大火爆炒猪肝，变色后改中火炒制，放入调味汁，继续炒制，确定肝熟时，放入菠菜，翻炒2下出锅。  j. G4 N, }' G+ y0 g" @' p6 a
    OK，可以吃啦。

小我妈妈

回复 5# 啃蚂蚁的蚂蚁
  {1 g9 P" f8 E
# o+ `6 w7 O! _- Y, A8 v
6 A' u9 i/ l, r+ a8 G5 W/ p) L9 T' b    基本是汤，有时候是裙带汤，有时候是萝卜味增汤，有时候是白菜豆腐汤不定。或者粥。

小我妈妈

( \: K- P7 h: r* H& M
. ]. f. R" z0 z7 r$ \2011年1月26日晚餐  DIY泰国咖喱饭
7 f7 m5 Z  T. {! E海鲜咖喱饭$ |% Q! J& @, m% K7 |  c( x
煎鱼排5 X; \, Y/ I& y7 ?: R
烤奥尔良鸡翅3 m' _! ?, Z& F" {5 U
芥末菠菜豆腐
8 i% i( q+ F6 D) a, c蛤蜊豆腐金针汤
8 L( _! V! c4 L5 Q! z0 N& _芒果沙拉
! g# p, _" J9 Y- Z# G, ^, O5 G香辣雨露小料% g/ u+ X% |5 B

3 i9 d* d! R( n- d" U1 }' s' L( d- W4 f+ ]/ X

- j( h6 F7 }! e+ U, f8 H& M; [0 `  n" l/ M! H0 `/ p1 q

4 i! T8 u4 g3 t* s( c( A1 S* ?+ T1 r8 t5 e
做的量有些大了，最后没全部吃掉，下次酌减。

小我妈妈

1月27日晚餐  7 @6 p/ P; Y( b. M0 T0 ?; v8 @; z# H
老干妈炒豆皮  ) r2 }5 u+ a$ v( P4 P& R* v  B
清炒奶白菜
- X9 `# Q" L  y1 @; F# t- U素什锦9 x5 c8 C) c7 ?' }% E; p) C
凉拌辣萝卜藕片
) W0 |: H$ e! n4 D

jia45273

真好啊
3 {7 b" j9 ^4 x好饿呀。。。。。。

小我妈妈

我每顿都吃的好香啊。

fishflysky

美味，看着就有食欲

claireff

看着就好吃手艺真棒啊

Ohmylove

回复 11# 小我妈妈
7 t* X" `, \2 F& R# V! K
# m5 M& J& ^5 r% Z, f8 a8 M! ~
1 h5 V4 w, s5 i& y2 w7 i% ~    亲，你太棒了，都是自己做的吗？怎么琢磨出来这么些好吃的菜？

小我妈妈

回复 14# Ohmylove - T! F4 f1 U- G& _0 c; @# r
3 K2 ]7 `- p: n) Y; o

4 c- q0 d- C6 }: h# a1 d4 B    是啊，亲自下厨做的，呵呵，也没什么啦，我是想怎么做就怎么做的，偶尔也上网看菜谱。其实都很简单嘞。

雪花儿飘飘

汗，真馋人啊~~~楼主老公太幸福了~~~

樱桃小小丸子

太丰盛了，那个老干妈豆皮怎么做呀，会不会很辣呀？

小我妈妈

回复 17# 樱桃小小丸子
" X5 h. s& U/ C% O; t# X: o
6 M3 k5 {* \, ^4 L
3 ?- s8 ]! N% F- @# r    不是很辣，我在农展馆的展销会买的干豆皮，回来热水泡3分钟，然后就可以直接炒了。放点木耳，青椒，生抽之类的，最后放老干妈酱。
) q3 g+ w$ G; j0 P不过，豆皮很吃油，油少了炒着不好吃。下次我改炖肉里放，还能吸油减腻。, B, f( {7 B/ |/ J# j) ?6 ?
明天我做卤肉饭。超好吃。

无敌珊宝妈

好眼馋.......................................................

kangkangliuyan

真不错，很久没做饭了