- 妈米
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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑 9 s& Z" E! C; ?0 |7 e) w
/ o- Y5 j' a3 u2 {8 N5 l木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
# V3 B/ l9 B) v5 }芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。
# m/ v' y/ [1 _) A! T' q1、原材料:芥菜、木耳( w0 ?, U& R$ s+ K" t! M* c
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。+ f3 E! O1 B# Q$ Z( k
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。
5 p5 S' E$ o0 v8 B4 j3 d+ |4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。' L' v; H s3 w; s
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5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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