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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
" e9 y* X7 K2 l; e x. P) ~
0 _# o _9 M G5 R [, _% O4 G木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。5 {# n/ P: r/ V2 Y5 n( u8 a9 S1 K
芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。
7 D3 b2 g7 \) @) E% e' G1、原材料:芥菜、木耳
- D4 Y( h$ S: s# u. P0 [9 C2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。" s5 U% W- `, @- ?$ R% U
3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。, S8 a" t { y; [- Q' c. `
4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。
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9 ^ P% m% F5 q0 `5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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