飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。  h" h4 K2 ^% K' M
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
( T* V7 P, E2 ^1 F( `3 F. G请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
: X* m5 g% a. O先谢谢了。
" V* k+ @3 Y2 \2 x) w也可以一起探讨交流哦

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
* S- k9 h, m8 N! w6 _很简单
( q1 g9 P4 g' I" Y1 K% x9 A! M材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
# Y' B. v+ m4 {7 ~* f! e做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

飒飒52

很简单的哦
; w3 V* J3 T* y; y2 J0 O材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
7 u7 ^4 X& I8 U9 U% T做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 .../ H2 E( o8 o) R7 f1 D; P/ V7 T1 T
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

4 \2 v9 A) [/ r. K" |
5 u4 V( v" j9 A
4 U! C% B7 [' A5 v1 ?$ p( ^    谢谢了

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

chenjing800

很简单的哦1 T0 P  @/ z" }" @) ^" @
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
0 A8 o" S5 J9 T1 ?: s; X( G做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
1 s% R$ @3 R$ K* w6 V2 S  @      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，% N! g3 N; C  _
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
5 y) `7 x  u; D" W1 I0 t      一道油焖大虾就成了。

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错! f$ A9 k6 u# S
做起来很容易上手的
( A$ q5 c# x% ?* `7 rchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

+ L: Y- t4 Q  G0 U& u- T- p8 \
. z5 y8 Y( k% H  M7 X; F6 d
4 t0 j+ s. o& U+ l" f0 b    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
$ Z# }; y. s0 N% G做起来很容易上手的