飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。; j) Z: F8 R0 d, g2 Y) m( ~" }9 ?
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
3 G, Q( c: I- }  X请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。& G2 [- l0 _9 Z
先谢谢了。: n( L' N# v5 e9 |' F" d
也可以一起探讨交流哦

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
% o$ A8 ]4 C9 z0 B5 M很简单* e" O9 w& s% i: f8 L8 Y
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
, O& @7 A) g+ d, x0 j1 A1 P做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

飒飒52

很简单的哦
- Q" n8 m1 y( K材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精- [$ X' S* f; q* n) e
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
6 f" R+ I1 g$ \# e! Achenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

$ d- @8 r9 Y9 k# N+ ?( f

/ j7 v: b9 E2 P$ H4 p7 x1 [
% p# _4 d* ]) u8 Q! X4 q* d    谢谢了

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

chenjing800

很简单的哦3 E: P2 v( S( g- U% T
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精& O' O" n" b  o! @6 i
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
1 ?6 n! v& s* }2 }$ K1 K% c      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
% W: |( t$ A# _6 w0 L' U      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。5 l# n+ D; v# C3 L" Q2 _' V5 z2 D
      一道油焖大虾就成了。

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错) P+ w7 H, ?* l* A
做起来很容易上手的
) Q9 ~2 L% i1 ]chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

8 H0 T! o( q$ [: V" V+ H7 t- I
* d+ C& Y) X. u# P! `
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错9 f8 d: K. A" @2 C3 j# L
做起来很容易上手的