飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。$ m9 @8 G" n" e% T* P$ L! Y2 M
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
( e* y! D7 j+ E: H4 L请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。" N2 b% t: C, ~# ~! i
先谢谢了。
; b- P- o( W) A! L' d+ F也可以一起探讨交流哦

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼' E4 x7 e! u/ W2 Y( K* f: A8 Z
很简单" w5 D  D1 t5 i1 N3 V
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。6 _# S. n/ V, O- W* `
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

飒飒52

很简单的哦
" P; |0 H; A0 d( Y% I% i0 ^材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精" t/ I1 i" M" v& N7 B& Y4 g
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
  B; X9 t2 m" U7 _9 Wchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

# B. g2 i; [/ z2 p
* F. w3 O1 m( ~3 ?6 T8 t

6 E; ^0 g4 [1 ]! h- f' w1 \- O6 |! K    谢谢了

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

chenjing800

很简单的哦1 }$ j' b8 m* m1 q% ]/ J9 X4 j
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精* k" d* ]0 v, F( X3 Q
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，" c+ Q+ A! ?' T' y$ F+ r7 t, w! P
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，1 A8 p3 b8 ]3 h% c  z' M/ U
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。% z( B  {) @+ `2 y
      一道油焖大虾就成了。

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错% J# n7 C4 d8 E& W/ u2 U. A
做起来很容易上手的9 b! U1 Q; y5 R! D2 l
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

4 U* i4 X8 D0 e9 M; X9 c; Z/ B# X: }8 \; @# [9 Y) c
5 K$ y7 ]  m3 q0 Z6 b# v; M
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错& g' @+ R% ?6 w1 \
做起来很容易上手的