飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
, H- r1 I& \& N. |4 B4 s8 K看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。8 @1 C( x$ W+ q1 q! h( j, Q' I
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
, Y% @0 n% H0 K! f$ E! }先谢谢了。
2 u' _" c0 a4 \# H* r. @2 E& l4 _也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错3 P! \# |- F+ {, Z- j4 B! ~
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错# I6 p) c% h7 R) Z; E$ c
做起来很容易上手的
8 J5 i7 R" g! Y& mchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

* _7 t  L+ @$ v1 \1 g, `) o# }% A: k6 g1 Z
3 U" N$ |% R4 u4 E, E
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦1 L8 \. X( t2 L( J% Q
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精3 N5 b, _4 H/ L& \+ _5 ^
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，" Y( U, J4 E( a# [5 F
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，4 D- Q) `5 {8 E  S2 V
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
3 ?& L+ W* c  Z      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦
: K+ s+ I2 z6 x材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
4 @2 M% b/ ?/ q2 U! L* V0 c6 T做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
6 O, @# z7 y3 Vchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

# B/ n, g: @3 j& i5 ?6 c; I

6 c! I2 j0 M0 b% Y$ G9 R3 M3 B
, H  d( ?- m4 }$ B& C" S" b    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
( }. d' o7 U) x7 Z  D很简单6 ~. x6 ?& l7 n# \% i
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。4 h$ I' L' \5 e) y2 x
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来