飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。9 O' `% y. p/ ~, L
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
3 g  ?$ _3 n0 d5 b7 ]# B请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。' t& W0 o* u% I% A$ d8 N: I9 y! S
先谢谢了。$ I0 f  u& }4 F: M
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
! A# O& O: T  |( ?  r; v做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错3 c$ ~0 V* D( x/ f$ ^( P! g8 g
做起来很容易上手的
& S6 `* D5 Z6 m/ P) _7 H+ Cchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

- p: \, U! Q: s% L: w: W0 e
# C2 |0 y% X' }* b0 s/ s/ s4 k5 V
) h0 |; K, v" L" O" M$ _  s: Z    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
2 u7 T+ p' M# S' A3 @材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精- a) x6 B; J  Z- f  k' P. \
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
/ z+ D9 L4 |1 d5 Y      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，+ i- g' E$ S9 N) `5 @
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
1 ^: L  `; l0 Y4 g7 C      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦5 H& A. F" |" i& v
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
( ?6 A( G  `' i6 B( G5 r做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
3 v9 \& {  P: d4 rchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

( A8 Q+ p) F; ]/ C+ Q/ ~1 T5 {  _0 \3 S9 V- t* I

" c" ^' t( r+ k8 B( A& a    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼6 x6 T+ l1 `" r- k
很简单
) ?1 j% g6 U6 g0 d材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。; K8 Y$ c- Q8 z2 i) H0 C- Q
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来