飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。9 f* j' ]5 x2 Z
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。; R" ]) m9 c  s$ I# {
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
% V. y2 f; f4 ~- D" [' ~先谢谢了。% y& c5 Y1 @, x; ]
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
8 p8 A  z( a- }做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错! p8 a  t% a8 r* u; f9 E1 `
做起来很容易上手的
1 Z# N; |5 g3 a' u8 tchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

  Q3 t# z0 t" r# a' B9 X7 b& R: @5 V) j/ o( t
2 G' q: ^4 B0 R0 v; I
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦- H8 ?6 O6 W* r( I0 a0 z
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精5 p3 t3 o: X5 d6 @& S" s" {
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，5 n3 u9 M# ?; s* w) L" E! C; K
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
2 U5 A2 X% |9 a4 \  c0 q      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。+ u' o' Y) P( c  _5 Q
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦7 C# c9 w8 D8 o# \! s( X0 r- n. ~
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
' [7 @7 N7 k/ h% V& `+ c, C% v, l做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
: J& q) Q5 h8 [* M9 p7 Q# _! echenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

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" `: D* U; i( \" ]2 k  Q& z; w    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
) U% U( S! K/ j: A! [很简单
# I  O; S( a5 ^& [材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
2 G. J8 P# p! Z7 M. s! R+ n0 j; o做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来