飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
' Z! ?/ V5 N) P+ e/ m4 L2 U9 \! d看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。5 U4 n9 A% W9 M2 F  p( z
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。! F7 g+ W; I( F8 g  n: M9 ~
先谢谢了。7 e0 j2 m% M: @
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
) \; o! Z+ j9 w$ g做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
9 Y. i3 _4 i6 l6 X( `2 L7 h做起来很容易上手的( {& Y) Q+ K6 R4 r- b0 F% M
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

6 K* r' Q0 @5 f& X" V/ o$ v5 F( Z' K
/ V; m" _# s5 F- C0 D" o% i: \8 h

% u4 Q/ l! H6 [5 l    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
# Z9 M) m" P  `/ Z' r材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
: v- n$ [# b. |$ Z5 C做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，$ F* J( Y+ i4 S5 c: u" z! B  [
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，( I$ }1 D0 e2 N" G
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
6 a3 r$ O; h  m, v9 v      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦2 E; q* ]7 Z9 Q0 f: Z# s8 X
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精1 M' ?% x" p0 P% H( o; Z1 Y( \
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
( _$ p. d- h' \; ~, p  N: Pchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

1 ?8 _) S; V" l% H" k) F$ b) c$ W0 y8 q8 {/ S7 D: k( A
$ V) g  X. P% [) g$ r
    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼' w) c4 U/ T4 X. _* p6 r3 F" E
很简单
+ O; v0 Z; w" r材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
0 w: W8 e& g( q! @做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来