飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
* y. ]8 e' X3 p8 n, X看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
! [1 s0 i6 ]! k请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
/ ^5 X% b9 W& F* K1 }3 d7 |先谢谢了。/ E! a% I( R3 k% H( L( J
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
0 g, F( V: Q2 S; L  d* o做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错3 n3 q2 K' o! n$ ^; o6 s6 w" A
做起来很容易上手的! y2 v$ l; ~$ B! j. _
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

3 W1 `0 C3 {- a1 @8 l3 K  S& J" o, X

3 K8 I% D3 E5 W" E6 i    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦2 ~; g6 F4 j& \( ?7 |
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精! n7 W. P1 q& i7 N6 t8 q
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
( d1 a3 ]7 V- u% A8 z2 I      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
8 F% J9 H- }& i9 X6 O      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
9 ~# v! s% W' j9 X5 ]      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦6 h  p' U, Z* k- M
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精! E! _2 F% L" w* ~  M
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
  L4 a3 f0 ]! e) Ochenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

4 G' _$ g8 o1 M4 o) _" ]1 p

8 o9 D3 y5 [& f$ M) `. W6 H9 d( l/ z, w+ i6 @/ \; J
    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
0 f" G/ H7 K5 q) p6 t. m很简单
1 b6 u( U1 W0 x" J- `0 H) g材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。6 S' C! J9 ?) o
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来