飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。3 a, Q, q) j% V1 ]0 x& n
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。9 h! ?2 ^& P3 [: u7 H' m* G
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。! E9 Q, W+ c+ P# P4 S
先谢谢了。  D+ h6 ?3 o9 S/ t
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错  @* D# V, X) t8 A
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
  O- r. L: s6 X, R' H做起来很容易上手的5 ]: f. l- Q9 D4 O+ E4 F
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

8 U9 ^7 F) r+ W, y8 e. w, }7 M. k- x" m( u& m
( e5 ~' h; u  _5 H% z
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
# e3 w5 ?( V" I+ p材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
! N, p' @% x& ]/ i, e" j做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，3 O! G- n0 \$ L. w. K' S3 l/ B0 \
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，* g' E; J9 t+ R6 z6 y6 E) Q8 {
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。* y% a* F7 p+ K7 X/ S* U- v1 G/ i! z
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦- d, b. L; H, @. h( x% \9 r
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精7 e" W9 A9 \# q
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
" O; h* ?' `+ ?2 U8 uchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

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% i& x/ j8 D4 n: M. C7 q& k    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼, z8 n  G: e% x6 I
很简单6 \4 d5 V0 l! v
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。1 _) \) L! h* q" J2 p9 c$ `2 _
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来