飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。* e5 K5 r' h- P/ i7 U; f/ o
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。, L$ z' n) ?5 l% d1 C$ E' Q$ i
请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。" ~9 B9 L8 j. p# M3 q0 S" ~
先谢谢了。. z3 N9 @, H" X3 l
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错0 ^$ @- y: s+ t# \9 I* W  h9 Z
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
4 X8 U9 X7 B, I+ `1 J+ q做起来很容易上手的
# H6 i% c$ {% T# b- i  Q6 W' T2 o! kchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

# G6 C" v6 B! ^7 _1 E8 u, ^4 x+ ]: Y1 f$ X  f% j/ g
4 E& m: g& A) e8 q9 i" U
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
  o4 ^6 a- N2 |: @; u0 z$ g' @材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
! t* l, n1 _+ A, t- B做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，" G9 L9 r) G7 N0 ~
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
# \' o& u! a$ Z9 l2 H+ }, f      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。- a1 p9 ?; t' a! E
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦) s. M0 j' S/ x) {
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
# ?2 `1 d& W; m做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
. L+ N: S! r$ B1 ~chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

  m3 w. S7 B: S1 L

9 t7 @! s# j6 q- v1 `& \" y. q# }8 b% t0 L0 z% {9 h
    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼+ t" k/ w* l+ a3 A  E4 H& v
很简单; ]" U& _+ v7 `3 y3 q! w
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。' d6 ]9 a: l& n/ x+ q
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来