飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。; C$ r) x/ K; E
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
, ]1 P8 m7 S, X4 ^请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。2 R! d. \: g: j6 P
先谢谢了。
1 o5 K1 P8 s$ K也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
1 ]* ^, X- c) o' h( @" E; q; Q做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错. \, h) |4 q8 [8 l
做起来很容易上手的
% S9 A8 K* L7 O2 @! N% e+ X  L$ Mchenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

0 T7 C: `0 [; y! O8 j# |$ m( s) c+ _. t3 ]

0 ^% n1 {) J9 }    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦
# J8 I( N' k* q) |3 g材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
' a( z0 e- ^/ Q( f/ K% V* b" |8 l做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
0 ]3 f( w2 g/ M% E" e+ E& V- A      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，" F( @' c2 N4 w; _0 h0 }* X, }
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。) l' Q7 a7 ]6 ~! V0 x
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦( Y" ~5 W: s- ?, c$ h& C3 h# ]+ B
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精7 h( U2 D  u( `9 ^! ]0 p
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...6 Y, [0 ~9 o. }( w" b7 g* _
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

% H/ a5 `) ^" _3 T$ X

6 u$ w2 o+ \4 J  h
# Z, t7 r  P: l% S6 c. S9 V    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
# P- M6 l4 b6 q. T. K4 k' J( {3 j( z很简单2 U; s% M  S9 t, G8 p' o# P3 u
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。9 U' @6 g8 ~: J
做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来