飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。. s. M2 n; Z- S, s
看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
: B: O+ H, z/ [9 ]3 C请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。& E& N) Y) w# a
先谢谢了。& l2 a) u/ S( ~- f. G
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错( G2 X( y( `. `2 q5 _
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错8 W- _" n. {) s* {5 I" G! D! p
做起来很容易上手的2 o: m0 T, z: X" [- @: F% c9 \
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

# y# p& r) Q, y
, N3 d- q5 P1 x* \4 h

/ g) F% \8 k$ N4 G+ X+ k: R- u    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦3 G$ G1 X. ], K7 J# X* Z
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
2 `4 n. A0 i# E2 u1 @7 K5 X, A% h/ b做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，0 G  Q5 f0 ^2 v8 m# L5 ]4 h
      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
) f' N: U3 o# ~4 ?8 R      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。5 ^8 d( W+ |" d8 S% t6 f* O* L* s
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦
, Y0 G( I, j- p6 X+ Q材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精! N( s# l3 M9 @4 a- F! J
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
  o, u) a( w& x  l8 h" Cchenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

2 c9 R) x/ H5 N; d) `' c
+ w9 R) R7 y, U  a9 h

; [' r0 i5 w* v; t( W# \2 o5 I    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼) M0 d- q3 m" I+ P# \+ z
很简单$ F7 v& }; t7 f5 m# U5 V+ ^0 r) J
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
" V$ R1 f0 o5 t" w做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来