飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
- w; p% q0 p$ Q# O; n  @看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
( h: v* m, k  Y$ d) t2 `& ~( T1 D请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
$ P% C6 ?# ~3 h/ w5 ^0 ]先谢谢了。
' W% t0 e1 }' a0 _7 |# Y也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
0 `! h) l5 m- y- d做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
1 d3 V' j# O: U; x做起来很容易上手的3 T" W$ b9 s* E
chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

7 L9 ^! n" I$ v2 g) Z/ C

$ }& z% \, _. }
" Z: _$ h& b9 ?; Z! x    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦: g4 F; O. W1 n6 w3 g- I% M% ]8 ^& l: E
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精4 C4 Q4 M8 Q( [! I0 C5 b1 E
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
; ^( {  A6 r' H      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，
  j: V7 S6 L* \. o4 Y      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。
; }( ^: Z# B6 T$ C  |' M      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦5 t+ F7 Q( ^3 W
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
$ r2 N! r4 ]6 z3 Z2 R做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...
* _6 ]4 C0 y" _; \chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

8 T5 u% d; c4 Z7 O
/ ?) s$ W, p0 {1 b) |8 Q
$ v/ B# k. m# `* a& q    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼
) J* h5 ]( i$ g9 A4 [' H# K很简单
! }0 U: q. J) s) S材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
- d7 p( |$ Q; \7 d; ?! P8 w5 K8 D, N做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来