飒飒52

结婚很多年了，做饭一直不上道。
8 k! }+ ~7 H9 @, E+ r; U2 ?看了很多菜谱，感觉不是少这个就是少那个，总是有理由给自己做的不好解脱。
& R) T5 n0 E& o6 t请各位亲们介绍几个简单上手的菜啊。
+ w" ?5 u8 z+ K; W$ G先谢谢了。# {$ h5 S& p1 u1 r3 I8 E1 N( R- D
也可以一起探讨交流哦

chenjing800

今天我做了个油焖大虾，还比较不错# T6 {& \2 i" ^1 U' I  u
做起来很容易上手的

飒飒52

今天我做了个油焖大虾，还比较不错
& ]: n, M7 Q4 Z% G- D* }" M; C& ~做起来很容易上手的
- y: C& ^# x" P1 P& _& h/ |chenjing800 发表于 2011-2-5 21:12

9 X! G# c: @; _( y* E: a; J0 a* F
1 h' q( s- W% ^, t
& _3 M  M. b5 g+ d  t# p3 `
    呵呵，说说怎么做的？

chenjing800

很简单的哦; J; s( V# o- u, O8 R1 F! o
材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精
/ d! h% K& f8 Q% S( u- J/ Q& S2 A做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放适量的油，热了以后放葱姜出香味后放放虾，
% ^2 u( U+ f5 u# U      翻炒几下，然后放放适量的酱油和番茄酱，翻炒几下，放热水把虾没过，再放入盐，等汁出的差不多后，* O! m4 o6 X0 p4 P1 W" X4 o
      把虾拿出来，把汁出稠后，放放鸡精，浇在虾上。. m5 x6 }7 i  G  G% D
      一道油焖大虾就成了。

songshicheng

不会做饭，学习的。。。。。。。。。

飒飒52

很简单的哦
$ L" E! Z) l- f材料：虾，葱，姜，酱油，番茄酱，盐，鸡精" u- w, s! }5 U; G5 `1 {
做法：把虾处理完以后，在油锅里炸熟，然后在锅里放 ...) q  J8 L# ^9 S8 {% P( p' E
chenjing800 发表于 2011-2-5 22:16

& f. o2 J  [) C  S1 o: ~9 y7 J! y5 r
+ s  y+ {* c7 c+ b: W$ w' Q7 e: y
* f) l, k. C4 Z' H/ n    谢谢了

晨曦骄阳

清蒸桂鱼或者鲈鱼7 f$ ^  L2 @$ Z9 ~7 n6 M2 l) l$ H  R
很简单7 k4 u7 z3 B+ x& Z# R  s
材料：油葱，姜，料酒，盐，鸡精，香菜，李锦记蒸鱼豉油。
. S5 r7 O* b% C做法：先把鱼洗干净，用料酒，盐，鸡精，涂抹在鱼身上。然后在鱼肚子里面放上葱姜，也涂上料酒，盐鸡精。腌一下。如果不着急吃可以放在冰箱里面多腌一会儿。然后蒸锅等水开以后放鱼蒸上10分钟，出锅后换上一个盘子把鱼放进去，倒入蒸鱼豉油后再浇上热油，撒上一点香菜做点缀就可以上菜了。

无敌珊宝妈

学习下。。。。。。。。。。。。。。

飒飒52

呵呵，人气指数不怎么旺啊。自己顶上来