- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
1 b8 K; o3 l! G8 ~3 ~: h1 Z/ l 主料:红萝卜(切丝)/ o5 Q. t+ a0 ^, `9 w# t; C
& {9 D# v. y0 Q2 |/ P/ `粉条(煮熟透,过凉水)# @$ |2 t' q+ }- X7 c
7 X9 w8 U3 S2 n4 u2 J B4 n. n2 D辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 6 N Z9 |" V" n9 d
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自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。
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- O" G5 N# M5 k( ?素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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