- 妈米
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这一春节,荤的吃得太多,所以,一般晚上,我家都会喝点粥,炒个素菜,今天就是萝卜炒粉条,来看看吧!
7 o& z7 ?6 J/ k# I 主料:红萝卜(切丝)
" S: M: ~+ O$ L' c- o; r
, |) X' t- ?6 P# z8 y粉条(煮熟透,过凉水)
/ s5 }' G4 P/ F
* D3 R: k1 B0 V9 G; L辅料:葱,姜,青蒜,老抽,盐 / Y7 `8 s8 z& ]
/ H- j1 L& l* C& i5 N
自制过程:锅加热,放油,用葱姜炝锅,将萝卜丝放入锅中爆炒,片刻之后,放入粉条,加老抽,青蒜叶,盐进行调味,再翻炒片刻,即可出锅。
( [9 \/ R2 X* Z/ T! ^& r4 X' ]: e: E' x0 m9 a
素炒的萝卜和粉条,味道不错哦!
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