静静的雨

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
  L7 q7 H! m4 n6 S( r* Q0 h8 Ehttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136! @; O/ u7 F, q
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joycecx

我喜欢这个油菜花

songshicheng

做出来真象花一样

shuaishuai2006

真漂亮！！看着就有食欲

shuaishuai2006

想知道这样根部能洗得干净吗？你咋洗的呀0 h+ f, V9 A! f; H  E7 d
每次洗根我都一根一根用手搓，滑滑粘粘的

豆叮宝贝

太漂亮了，楼主手艺太好了！

肥宝的魔豆咖啡

我也特爱做这道菜吃~

咕噜熊

这个你都能做出花样来，太能干了，学习了

肥宝的魔豆咖啡

不错不错，营养丰富，卖相还好

kexin

太赏心悦目了，适合今天吃哦

微笑泡泡

散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。 ...
; D& g1 V9 Q7 S3 ?- ~静静的雨@bj 发表于 2011-2-14 12:23

1 @0 ^- b3 O1 d6 e( y9 z* Z) m' q/ y

! F/ Y6 D4 `+ k8 A3 t' l# q5 ?! L    恩恩  早上看了你的帖子就打算回去试试  刚去超市去买蚝油 . c. \" T# v- u( A

# `; o, ?6 j2 ]1 r1 A' B9 s现在才想起来  忘记买了  转了一圈想着买啥买啥
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, o4 p- ^; ?8 Z. v3 ]& i1 ~2 [就是忘记买想买的  买了一堆零食出来% E- l+ T0 v* J, @) E2 w/ m1 [
% Q) Y6 n* _4 l$ G
没用过蚝油呢我

静静的雨

看着就有食欲 真香啊  不过我奇怪 那个切开的根不是一焯水就得散了？
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" D; \5 @: n$ n1 i! `8 X! m是不是出来以后再重新摆 .... m3 q" U& {/ o& A
微笑泡泡 发表于 2011-2-14 10:18

3 C" Y) C/ ^! I- N! B

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+ r* N0 e- Q! ?, O  V    散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。

微笑泡泡

看着就有食欲 真香啊  不过我奇怪 那个切开的根不是一焯水就得散了？
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是不是出来以后再重新摆

chj123

我滴妈呀，你太有才了~~~
+ z2 u6 k. D* R7 V学习。回家试试~~

静静的雨

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  z2 N1 C( ~9 R    将香菇盛入菜根中间，覆盖住菜叶，浇上剩余汤汁，完成。

静静的雨

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    香菇在锅中炒熟，加水，根据口味加蚝油，最后水淀粉勾薄芡。

静静的雨

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* W% G# o, |! q- W    盛入盘中，菜叶平辅中间，菜根围在四周。

静静的雨

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    放入油菜叶及根，加盐炒熟。

静静的雨

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    油锅将蒜片爆香。

静静的雨

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    油菜叶及根在开水锅里略焯烫一下。