- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别,放假就去试试。老实说,其他菜都很一般,唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香,让我不至于失望而归,走的时候还买了一小个。
n/ L, @; ]8 w今天做南瓜粥,好吃又营养$ Q7 b" D) _/ g9 k$ u
材料:8 r+ N2 q0 j* N
南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许* ?6 H# y9 A4 Y% c1 N' c
把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶。
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首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶,
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煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。) C' @4 a3 w2 A: l, }+ T% y
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香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
0 ]- Q7 W9 J+ k) S- u其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦
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