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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别,放假就去试试。老实说,其他菜都很一般,唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香,让我不至于失望而归,走的时候还买了一小个。4 M$ b$ P' q) M- Y6 X k" n
今天做南瓜粥,好吃又营养
( k6 V( C% d' x材料:, j% q" w; f6 j, o% r) m( V
南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许2 e" B# i, m- y( z d- K
把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶。
( @) ^1 S0 M" s! m' c% ~2 `
0 _% |, W! a2 `6 m! |; s首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶,$ X8 h3 H6 M5 R. Y
9 N1 o: a {8 C0 d煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。
3 ]3 z# q" h. m4 x5 b/ B# C' m' v: @! w: ~
香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
0 c7 x0 C- u9 E3 q4 g* e# Z6 Q0 S其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦
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