浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃

kexin

没吃过的顶一个

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤
* M8 ?6 _; Z* x3 v6 J$ @7 t. n  C0 i% s# A3 D2 \; q" k9 b
就是时间长点，不过内汤是真好喝

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy - U9 h" V6 O. d7 _" ~
/ R4 C' D# o1 C- u5 c' E
1 [7 B( F9 @- o  Q0 @: \4 j
   谢谢！我回家试试。

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃$ s7 v9 y/ K7 ?+ d* F
把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后- ~7 M. m7 d% n5 y) _
切成丝炖鸡吃，特别香
: C! L* Q% P) d" L- v也可以炖排骨，
/ i1 P7 E- M( ^! ~) `0 Q单独吃不好吃