浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃
* k8 D+ m. z1 U8 u  ]: H5 o把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后
5 e, m) H7 r: g" R' k" _切成丝炖鸡吃，特别香8 U6 y. e" x7 F. S$ w. @
也可以炖排骨，- }1 A" ?2 ~3 m' `" ~
单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy % x% _+ Q" u% K, `) N
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; P3 J: A! A: L- _# E   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤
+ X, ^8 D9 T/ \  O3 f2 G- F7 G  m" Y
  n7 z. a- @3 H1 U就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃