浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃# a2 r; G) {' [  b' I& g5 `4 w
把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后
# D1 w0 s9 m, r% g切成丝炖鸡吃，特别香
# H9 l  ?  }8 L  z' N) ]! h也可以炖排骨，
1 I# _. k3 F8 o- m* g; y单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy
% d; U- C, P& e9 g$ p$ r4 y1 n- |5 K

. w% U* k: T  T* e   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤
  R1 k0 j" I& G+ ]. K( G
  H! ]0 I" f& e3 U2 O- B! ]2 f就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃