浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃
+ j8 W  U3 q: A2 ]2 M7 `把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后" f4 N' `! M" m
切成丝炖鸡吃，特别香
" K4 j/ T. z/ M- \- f也可以炖排骨，% ]& {8 A. u* q3 `9 W) C
单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy / A' ]$ S# Q- q) n% L! ^2 `3 H

3 ]7 }- Z* F3 C; Q# h% g( [) c+ R' H9 y4 \
   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤; F( P5 {9 c$ ?+ _

6 P! f2 T' ?0 z1 q$ {就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃