浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃
) V0 e2 j% Q9 m* E把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后
7 c! a0 M! u6 [" G% c# ^切成丝炖鸡吃，特别香# _5 Y4 O$ {# G7 D$ T6 Y* u
也可以炖排骨，
' M9 V! h# p% P! I0 N" Y) k4 p( R5 ]单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy . H* \$ B& _' W- g2 K: i  Q- `2 _
+ r7 }$ Y" B* I
3 E8 z  B3 C; R. Z8 I: s! o3 d/ C
   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤4 Z# z- Q7 q+ @8 G& n& ?( k

, }0 q' H: r8 n; c0 k就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃