浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃
/ s1 p# `& N5 n/ R3 s! _1 p把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后0 Y) n# O4 J. {( ~
切成丝炖鸡吃，特别香5 p! C# A7 k6 d( |# Q& X4 F( ]% ?
也可以炖排骨，
' |- m9 B! S2 u  P/ |. M, L单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy
" B1 L( \1 j5 j8 n( N3 W
( n6 G5 M' m% m4 |. e4 \; v
* }  [5 y4 y' C$ T8 f' i4 R   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤
8 y/ P5 P8 a& i* A  X4 N( m. x  ]& W3 {: ?
就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃