浩然宝贝儿

前几天，老公的朋友给了几袋鱿鱼干，我们很少吃这些，拿在手里都不知道怎么弄，请教大家，鱿鱼泡发有什么技巧吗，还有都可以做那些菜肴啊？

ttwy

这是个好东西啊，我们家经常吃% \9 U; g& E. S+ V, J. \
把这个干鱿鱼放到温水里泡两三个小时泡软洗干净后/ ~# I* Y2 W$ g
切成丝炖鸡吃，特别香
9 n- r5 O8 x6 ?也可以炖排骨，. L+ l6 p! U# }2 E4 M& L* g
单独吃不好吃

浩然宝贝儿

回复 2# ttwy ) W3 M" N4 D% @( P% A7 k2 \) \$ S

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/ S9 n! k: R# ?& q; v   谢谢！我回家试试。

tangziru_zhy

我家通常也是和鸡一起煲汤7 o3 @9 O: c! @8 d) f  G" G
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就是时间长点，不过内汤是真好喝

kexin

没吃过的顶一个

乖乖很皮

还可以稍微煮下后，撕成条，蘸辣根吃，当零食吃