鱼片

9 z& Z2 w3 V0 B$ Q9 @- [6 p我家做的
; u& v. _+ R# x: q* A: \$ i
8 R9 z" d0 R$ {0 N8 \4 L- t方法是6 M6 ?, l3 ?6 s+ s' l
新鲜豆腐一块
8 v) W' E3 e8 Q% k' A) l; U- G! V& t7 q% ~( L0 b& x' U7 Q: u2 c( d2 |
然后切片，放盐
2 R8 {1 `8 k* E2 G
$ C2 I$ h( S* u叠放在盘中。: ?. T) A" o: q' v8 E

) l8 t2 Q4 l$ F放在太阳下晒一天左右
8 R( V, Y: r& ~8 Y
. [  C$ ^2 j& m+ O3 Q3 k# o然后表面干了。就可以。放油锅里炸# P3 I  L% g9 S3 S& @! T

1 P- D! D( ]3 t9 f* b; n最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。5 ?7 s  I8 y7 }- l2 O/ ?: f" @

2 z9 u! E7 w$ m( n) G4 z) r我都吃拉。哈哈

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表
, v7 g" ^6 V& a1 c$ `6 J我也觉得会臭掉

  ?: F& k% |5 l9 L
! y- o( u$ g! {2 l: ?7 T! S放一天。没多大事情。加盐了啊

钊钊妈

11楼的，我支持你

钊钊妈

我也觉得会臭掉

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

小格齐

我担心会臭了吧

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
2 R5 x3 ^5 A" ~7 t% v6 ]太阳晒呀，不会艘呀

# u/ u) e! b  _' s
* S! `6 v& L  B# E
一天。不是很长时间。
6 Y( m0 b! B9 ?- M) T1 t放盐了啊

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表 / ^& S- X, U! U; z
这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

3 m1 W2 W( k. j3 C

) a5 j3 k! C9 }/ m0 ^# E% s还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 6 P! |4 U: u* `# O0 z) W
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

- Y  h  Y! Z6 }5 ^9 G2 Y  Y

* l3 R; a) \( O1 \晒干的啊。
: H8 R3 A1 e/ E3 C0 X( ?% h. \) g- I边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种