鱼片

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我家做的
, y* C3 @" K1 I4 |9 f7 ~) {3 L% {) P3 c# }" N% M# h) C! z% d
方法是3 ~6 h, p  p$ _: k% v
新鲜豆腐一块, S  I9 M9 w* P) r; ?
) R7 S; m& K1 Q" }
然后切片，放盐! _% |+ t! T% e, d

( E. h# p; o8 {$ c叠放在盘中。
) U! ^1 L: _8 e7 M" @
4 F9 b1 h7 A) `# t) W; ~放在太阳下晒一天左右) m6 K+ |1 j6 F# x2 k8 {
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然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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) h2 L% P/ r0 E( ?最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。
0 F2 w& p- R" C. q8 \0 ^: k" B% H+ l7 _2 C5 O: H/ ~- @
我都吃拉。哈哈

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 - S' W( w) }1 K* ]- Q. e
我也觉得会臭掉

9 j5 G% Z* o3 B, ^* {- ]
5 g# l# F5 d$ h: G- `放一天。没多大事情。加盐了啊

钊钊妈

11楼的，我支持你

钊钊妈

我也觉得会臭掉

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

小格齐

我担心会臭了吧

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
/ r5 q4 f3 L: Q- t6 [  }太阳晒呀，不会艘呀

# \* \$ I( T1 Y  F. q
! x3 v9 O. s% x% B
一天。不是很长时间。+ |1 f# q1 A8 A6 Q6 w( R
放盐了啊

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
7 R- V% g4 v% F. K这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

2 g6 ^4 r1 R+ J9 J' P0 i2 \0 ~% E6 V1 G& ?& R: w+ y9 ?% j1 @
还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表
" F+ P9 Z$ u: [. [9 z! ]没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

  z$ K* a" _% U6 q

1 e' z, {3 k7 J晒干的啊。
) Z0 w5 `. d% V, u边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种