鱼片

$ R: A; N! X0 U我家做的: S+ N$ K3 g  A+ g8 e2 [  ^

' J) G( n  {- I方法是  `" c8 E$ i* ]1 C
新鲜豆腐一块
! X$ k, d3 L4 k5 h2 X7 V& G) E  G( m' R* E1 Z
然后切片，放盐
# b8 R  Y( a- ~' N: S. R# J( ?8 r3 `8 X3 U0 y- d5 K5 {
叠放在盘中。
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放在太阳下晒一天左右8 W( M- B+ [3 m5 Y! L

$ x/ o) ?/ q* h, _- n* P然后表面干了。就可以。放油锅里炸3 D8 m1 X: `/ \

7 M+ J% l' H0 M: j% J$ G最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。
& M3 T  \* t. m1 T2 L. }" s
/ z" o% B7 A# b) Y我都吃拉。哈哈

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表
8 z: h9 v3 p. Q- X. t4 L3 F& G我也觉得会臭掉

0 F# W& G7 b' x+ _- _+ b
0 L6 ?/ r$ F/ X' G* ]% m放一天。没多大事情。加盐了啊

钊钊妈

11楼的，我支持你

钊钊妈

我也觉得会臭掉

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

小格齐

我担心会臭了吧

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
, b0 l. v6 h7 q1 I/ `; [$ q* [太阳晒呀，不会艘呀

8 A5 W2 e3 @& N1 T& P

# A9 o2 W- h0 I7 f4 R  c, A一天。不是很长时间。
" [; `/ t, s& Y, W- F& E放盐了啊

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
/ B& ?- m. L+ G8 E: q; ^8 D; k这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

& C, j! a; e! g0 p
( y9 l$ H, A( E" z. x% y还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 9 ~6 ?, n- _6 A. O
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

7 u; w2 V3 B( N  U1 l/ ?% }5 ~# @) V3 e
晒干的啊。5 ]6 o( m5 e6 [4 O8 G+ B
边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种