鱼片

" R* X6 a( i5 g, F我家做的
% e1 |( d5 y& T. g- g; ~
, p: a4 J3 h$ H6 X& O$ X方法是. z% m, j; x# `, f
新鲜豆腐一块
. Q$ q. j6 {: N. V  b) Z& E/ [, }; n4 _$ W
然后切片，放盐- L1 X* \" [& G, v

; Z5 ]. W" u7 A2 g+ Z叠放在盘中。
6 i. e# j/ K: U/ }5 E+ y! W/ g9 j' O$ z- i2 E, Q/ B7 k
放在太阳下晒一天左右
3 @5 }) ~; V8 \; p0 N( d8 T3 e5 j- n
然后表面干了。就可以。放油锅里炸
$ B/ S9 l& {6 k
2 m3 [$ G( @) S" C最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。
7 N1 S- U; W7 p6 D) c. |7 s* f& T' {' d3 C9 L3 z; m
我都吃拉。哈哈

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 6 L! k/ }3 _/ W* u- t- D1 A
我也觉得会臭掉

" R& M- [3 W# F6 o
5 V7 {3 d* H2 c' v4 a
放一天。没多大事情。加盐了啊

钊钊妈

11楼的，我支持你

钊钊妈

我也觉得会臭掉

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

小格齐

我担心会臭了吧

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
3 Z. {8 y7 H4 I; S太阳晒呀，不会艘呀

' D& [& d  q7 e: M6 y7 W
% [$ i% r2 m$ N# |( R: L9 ?1 Y" y# Y0 I一天。不是很长时间。( }* I. R5 t4 r7 I4 s
放盐了啊

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
6 q& Q1 H, G/ ^' h6 `这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

% s- ~# f! q5 |3 I
8 y+ i& Q3 @( p3 P4 G# V还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 5 n! D  a8 s/ v' \9 A
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

. b' c1 N/ b% n- ?1 f3 Z0 `

: _/ N- P: {9 }4 O# t晒干的啊。
- U2 _/ P, w* S. e( ]边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种