鱼片

! K3 G/ r0 S/ t4 T. S我家做的8 M+ T" t0 i' f

; l  y) {( r2 w$ ^- t  C方法是
! V. _7 ?( F. J; a5 F; t新鲜豆腐一块
- {. i- M  C; V. ]
" }! A1 j+ r) k8 f! [然后切片，放盐1 M" P5 ^2 c( ?& ~" o" Y2 S* l) i

% h& o& ]* o7 n- ^& d6 K$ l叠放在盘中。
  ?6 N2 h. U9 w+ z/ g- L: X
2 [1 Z! C' C( W" m放在太阳下晒一天左右8 M$ ?; N% T+ C2 p. _; X- n
5 S( l  S1 d. |
然后表面干了。就可以。放油锅里炸3 p0 o+ k9 Z3 Y
% [! \* h" o7 C( V6 l
最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。8 S& o1 J' c4 J
- N2 [/ d$ ?1 j
我都吃拉。哈哈

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表 9 |4 D0 I, r; |8 [. G3 Y  l! c
我也觉得会臭掉

8 J8 r2 }4 g- c9 j9 Q
8 o8 U' R" p$ k, ~: T  O4 y& G
放一天。没多大事情。加盐了啊

钊钊妈

11楼的，我支持你

钊钊妈

我也觉得会臭掉

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

小格齐

我担心会臭了吧

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
* J5 P2 k' @+ Y# a; {6 g太阳晒呀，不会艘呀

+ p) v$ {6 k" h8 Q& s# R
; |, |: ]6 ]' [* x! f8 ]/ c! y一天。不是很长时间。$ H0 b4 v& y! q8 R, H; L4 U- f
放盐了啊

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表
7 O( {1 A' P4 s# |& b这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

4 I$ ~. o+ s) E% j: f

) [- Z( D( B, P5 }8 @9 G  x还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表 ' G) W$ R- ], \& ]. f% z
没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

; z7 _0 O& g$ P% c
0 M" f0 u/ @" d  N$ l8 y7 P$ u6 N$ Y晒干的啊。
6 s* F5 Q3 L4 v& ~: W, C0 K" d3 d0 a边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种