kexin

这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的
& X$ {) s, G/ O' E  e& _' d个还真大
4 r7 u7 ~( e* |( X别的做法我也不会，就会油焖
8 L) @6 L6 V$ C大家看看有食欲不
  p$ E5 }& R5 ]8 g& ]# J& L同时征询大虾的其他做法
1 |( f+ H& Q) \7 H# o3 k

娃哈哈008

亲，帮你顶了！

good8

楼主都没有告知方法呢
% ^; c( ^/ A1 C! X) {) e

ptx2011

看着就好吃，好大个啊~

大果的妈妈

亲，帮你顶一下了！！！！！

恋恋佳乐

这么大的虾油焖进味吗？我看楼主没有处理虾脊背，恐怕味道渗透不好，应该把脊背切！还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好，口感更好，这种虾比较适合做番茄的，步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择（同样食材新鲜比较好），做法差不多，把虾脊背切开，如果是清蒸请切狠点，但不要切成2半，略微掰开上面撒上姜（丝或沫，根据你吃不吃决定，呵呵，不吃就搞成丝状的，这样可以摘掉）、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等（豆豉、辣椒酱、耗油也可以，调料加多少，加什么以自己喜欢为主），也可以做成粉丝蒜蓉的，和扇贝差不多，出锅后撒上小葱、红椒、绿椒（丝或者沫），OK了！

小雨纷飞000

我最爱吃这个，但我妈做这个都剥皮，味道更入味，头，皮可以煮汤，有营养呦！

火星鲸鱼

回复  火星鲸鱼 ) ]0 x  C# \1 h$ l/ l$ ^

, _. Q& Q: R6 W; [
# p& i3 d$ v( V8 s. t, P+ `, f    有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...
8 T* W& p+ U9 E+ `& ukexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

: k+ K9 i8 {2 h  f4 A# i! ?3 h5 G$ \

) ?) w5 j" e+ Q& \  x    哈哈，有失有收嘛哈哈

kexin

回复 11# 火星鲸鱼 * I8 g" Z- a  K+ B1 L8 E

$ V$ n7 n' H  q3 X0 a$ w$ [) m/ M* d) o8 q  p
    有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱

火星鲸鱼

回复 10# kexin@bj / f7 X) @: i! K: Q
5 a" U1 u  Q7 ^" G
: o* L' _. @9 c* f, v0 {
    呵呵，给你挣钱去了这是

kexin

哈哈，你老公忒有福气啦+ F  E0 x+ ]4 ^) ]
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 15:34

# M7 T, \5 b. F1 t8 K; x

( x' L# ~: u' p  g$ k6 z2 e
7 b; G& d! j% `; e* L+ ~0 l  d    哎，他生在福中不知福啊，又打麻将去了，气人啊

火星鲸鱼

味道还算可以，呵呵
+ W4 K/ }0 L& t( o都让老公给吃了+ P6 ?' ~  S+ e8 j; ^
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

9 S2 U0 }5 i- P6 W2 S

; E# g1 J" P2 a, ^9 L4 n! |8 J$ Z& a2 k' U& L/ B
哈哈，你老公忒有福气啦

kexin

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿
0 O% l  V; J: I奇奇和果果 发表于 2011-3-4 14:40

1 K- C8 x& ^! w- i* k% V( i/ _/ E( w0 W# O% _

* k6 v$ Y! U7 I    亲，请参照这个帖子
; {2 Z9 D! v; G- N$ h" i5 Z  {http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

kexin

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦) T+ ~, z  N- g' A! o
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 14:18

/ A- |, g" f8 c/ D" M& ?
, c7 a1 ~4 B% u1 f2 z3 K
) p" d$ L( r2 v3 N$ M% Z/ B    味道还算可以，呵呵
3 ?3 y3 M( e  U, a都让老公给吃了

kexin

很多人爱吃啊，可是我就是害怕这个。一看这么大个，我就不敢吃。呵呵。
' w5 A6 D+ b# V4 @% _3 o% L婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

1 b; ^9 g" {, c( n
* f+ Z: L) y  u+ |9 {( U8 j& l
( t- C. g# Q1 v6 Q% {. q0 Y- P) s
    呵呵，没有口福了哦

奇奇和果果

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿

火星鲸鱼

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦