- 妈米
- 1501
- 经验值
- 1281
- 在线时间
- 27小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-3-28
- 帖子
- 74
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1307
- 精华
- 0
- UID
- 5757267
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 74
|
本帖最后由 帅气的蜗牛 于 2011-4-13 13:12 编辑 ) A' | M2 }2 c4 z; s; s- V5 |
# R3 q' A. j5 \
护国寺小吃 老北京特色小吃店,品种“很全”,价格也“公道”。豌豆黄“细腻”,面茶“香气扑鼻”,奶油炸糕“百吃不厌”,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,“好东西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”,一到饭点人就“满满的”,但正是身处这样的地方,看“许多老爷爷、老奶奶,喝着豆汁,吃着焦圈”,才明白原来“平淡也是一种幸福”。
, g6 F7 P( D$ E/ l5 U推荐菜:
2 F; n1 s" y ~4 H* z9 R豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈、糖耳朵、杏仁豆腐、糖火烧、杂碎汤、炸糕、豆腐脑# [- h% z/ h7 ^" L
餐厅氛围还是挺好的,就是尽量错开用餐拥挤的点,不然位子很难有,用餐的人也巨多。
* z9 w3 W! }6 p, O合适和朋友、家人边聊天边吃,场合不是特别正式。. ~6 Q( |% u h# J1 d/ z$ e
0 L) X& w! B$ \% O" f: d! m h
和老公一起去西城的护国寺小吃店,为了避开高峰,上午10点左右到达,不过一进门还是人声鼎沸,排队点了一堆爱吃的,最后临走的时候又在外卖窗口买了些捎回家。9 T( c- ]* s1 V' ?4 g
下面逐一点评我点的DD:
$ x8 j0 _) ?% S/ S' ~ h1.奶油炸糕:论盘卖,一盘5个,就是别忘了蘸糖吃;建议点。' s4 e% g; z6 `( z3 d9 G& @
* H- G6 b3 _* G1 N+ {2.卷果:论盘卖,一盘不到10个,不腻,口感还算不错;建议点。3 M1 }+ }. |/ q' ]. j6 Y, j
5 u4 c: ?2 d N4 n( C3.烧饼夹肉:论个卖,非常一般,刀口浅,肉不多,后半个烧饼得白嘴吃;不建议点。; ^ ]" p9 @ T2 T4 `
2 `/ J" [1 P" Z2 d8 a; v$ k4 c
4.牛肉饼:中规中矩,馅料较足,不过口感也没有什么独到之处;点不点两可。
8 _3 m/ `+ j& V- T2 w. k3 w9 @1 [% O. o) u* o
5.切糕:堂食窗口论块卖,外卖窗口论斤约,豆沙馅的,用料很足,还放了些果脯,口感不错,要是有枣切糕就更好了;建议点。9 I! O- D2 Y) t/ {# m0 h: R1 z- U
) f5 [' g8 d6 ~( F: L* ~7 b/ R
6.螺丝转:做得不错,外焦里酥;建议点。. f; _. E& @5 U, _# f4 @, b7 h
0 i$ X) Q7 K' C6 K/ J
7.怪味酥:物如其名,和怪味豆是一家子,感觉挺独特;建议点。
1 |& N2 T/ X! Z) y
% f& Y' {/ }) n$ w: e2 Q8.羊杂汤:严格说一般般,肺头多、肠多,肝少,汤本身有些凉,略感油腻,放点醋好些,不过最后还是剩了个碗底喝不动了;不喜欢膻味的最好别点。+ F t/ }) u$ a, i y
1 U$ d7 D& N( o
9.面茶:里面已经放好盐了,麻酱香味很足,就是比较占肚子,要是想吃些其它的,两个人一碗刚好;建议点。
/ x; [ O# P, J
! i* s7 B; s6 g; l5 Y9 G10.驴打滚、艾窝窝、豌豆黄:因为是放在一起论盒卖,这里就一块说了;艾窝窝还可以,驴打滚口感一般,也是我吃过的最迷你的驴打滚了,豌豆黄着实很不错,味道正宗,此外绿豆,黑豆那两种口感也很不错,总体这一盒物有所值;建议外带。
! S0 d* K- t# H7 L2 t2 q0 |8 d; a, |0 \/ v+ U ^
11. 糖耳朵:还不错,就是个头小点儿;建议外带。$ o6 m. b+ a# ~* J" _, l: e
) c5 @ k/ F% s/ M1 s# I) Y t `' D
12. 糖火烧:做得不失水准;建议外带。, @; m& S- j7 K9 f6 W* g( I, S
/ g7 u6 m" N7 {1 m( b
13. 炸糕:原来街面上很常见,现在不多了,油大是特点,当下提倡健康饮食,所以偶尔吃一块还行;个人根据情况而定,这个就不做推荐了。 G+ o/ D- T6 Y$ i' F4 E' R( b$ x7 c
5 j& w" b( T8 X1 ]
14. 酱牛肉:58一斤不便宜,要了块带脆骨的,肉很嫩,口味不错,难能可贵的是不咸,估计也是走货快,不怕坏,回家要是愿意自己再蘸点什么也行;建议外带。( Q F* q; c7 W. O) b
9 L' k( s4 L0 N$ Z) \15. 牛蹄筋:34一斤不算贵,做得很干净,味道也很好吃;建议外带。, V a% J8 e* A0 H& l {
还想吃!! a; R9 S5 S' |7 C( l% N. d* y$ q
多说一句哈,关于豆汁:首先味道上那是很独特了,用酸臭一词形容也不为过,我打小就受不了这个味,所以说不是所有北京人都好这口儿,即便是老北京也如此,此外,豆汁要和焦圈咸菜搭配着来,看到邻桌有没点豆汁干吃焦圈的,也有捏着鼻子干喝豆汁的,所以点这个的时候还是要思量清楚,浪费总是不好的。3 D8 Q! ^. s! ^$ R9 q4 l
下面是拍的片片,手机拍的,不是那么清楚哈~) M8 Z* j, S7 Z$ N
9 {( \! L. Z" ^+ U0 {' f+ l! c }
|
|