亲亲叶子

/ c  d3 h, ]6 U
( C7 |- |& G; o. u/ ]

6 d* P! h8 p1 m9 P
0 n" d7 Q, _( S3 c: }$ \+ b  s! C8 G/ O+ R" A$ [- q( \

( i8 F& p0 E! N9 L
3 \! @6 b( b5 \$ S" g9 T2 `闻着面独特的面香，吃到嘴里甜香的，各个开花，这是用醪糟做的馒头。把醪糟当面引子，做出来。5 w0 _# T$ k) o

醪糟是天然酵母。把醪糟和面搅拌在一起，弄成团，等发酵到体积的1.5倍左右，就算发酵好了，再柔成小团，醒15分钟，上锅蒸15分钟好就成这样了。

还可做米面馒头，小包子等都可以的。
; _& ]: l3 b! g% T+ L% u+ X. i! t5 X4 g, O5 c3 Q

俏妃潇湘

什么东西都是天然的好，好吃还安全

luoman

我以为有出新问题了呢

小恋恋

学习了，多谢分享

DALIAIWO

醪糟用的是水那部分还是米粒的那部分啊

一承妈

开始还以为是问题馒头呢

亲亲叶子

好，亲，我教你做哈

大苹果的妈妈

开花型的

幽灵宝宝

牛啊~~~~~~~~这都想的到~~我试试7~~~

非常辣妈

  我还以为，又出了什么带花儿的馒头呢，带色儿的还没解决。。。。

亲亲叶子

是 啦。昨天家里还有点全麦，我用全麦给孩子做得，也很不错。做圆形的，也各个开花

鲍鱼妈

回复 亲亲叶子 的帖子3 L" }: Q# g7 V* V" E6 v

, B0 C& K; T* l$ @/ @" C9 m很简单嘛，找时间试试

鲍鱼妈

回复 鲍鱼妈 的帖子
5 w9 Y! X& G! S$ l
3 ]% y5 `/ ~1 ~" |& c( d" _1 ^谢谢，我试试

亲亲叶子

回复 佳佳小屋 的帖子
* D& T" K# F0 f( e! d* F* w5 ]  Y  p5 }& {
醪糟是天然酵母。把醪糟和面搅拌在一起，弄成团，等发酵到体积的1.5倍左右，就算发酵好了，再柔成小团，醒15分钟，上锅蒸15分钟好就成这样了。
9 W% Y" R( U4 v7 x9 n

亲亲叶子

回复 鲍鱼妈 的帖子) o  s! V$ y. }& p0 a/ ?) H
9 y, d' g/ u- w8 m$ g) ]& h8 g
醪糟是天然酵母。把醪糟和面搅拌在一起，弄成团，等发酵到体积的1.5倍左右，就算发酵好了，再柔成小团，醒15分钟，上锅蒸15分钟好就成这样了。
& N4 s8 A3 R" Y

亲亲叶子

醪糟是天然酵母。把醪糟和面搅拌在一起，弄成团，等发酵到体积的1.5倍左右，就算发酵好了，再柔成小团，醒15分钟，上锅蒸15分钟好就成这样了。
, K( G; [8 l. W8 c7 m5 O

鲍鱼妈

听说这种馒头很好吃，怎么做？) b+ i, I! c! @! e  U