- 妈米
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原料:苦瓜2根.猪肉200克.
% A# b! G* m0 Z: i调料:盐 糖 生抽 鸡精(少许)姜末 香葱末.. }) R! u& Z& u
步骤:一 先把剁好的肉加入上述调料拌好.) @" N4 q: J6 b9 p4 V* q
二 把洗好的苦瓜切成4公分的段,拿小勺子挖去里面的籽.
* y+ r- y# l; M' K' M 三 再把拌好的肉填进苦瓜里面,放蒸锅里水开后蒸5-7分钟就好了!
! |( q* p+ e5 o3 Y7 i7 }& c& ~4 v注:如果肉的味道淡了,可以在做酱汁浇上去哦!6 j: Y( D' q4 U, e
很适合夏天吃哦!蒸的食物营养成分保留最多.又解暑又好吃.大家赶快试试吧!9 N' W9 ^2 M5 L2 L. U: W% W
9 |! ~. o! u8 U" ~. O# C! q5 b7 G8 V/ B成果图
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[ 本帖最后由 可人儿o(∩_∩) 于 2009-9-4 14:47 编辑 ]
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