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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑 $ O* Y" y! e; h8 d7 K5 q: h* n

3 s; a& n, d) a4 d, N这是我第一次自己动手做烤鸡翅
" O$ l+ m/ {  h5 R7 R以前还以为很麻烦; D1 b+ H5 N# \3 }
没想到特别简单
* `1 |, M( Z8 y" E( K  x+ k: ]$ l自我感觉还不错0 z& c3 {. e5 {" n3 q
而且自己在家做的最重要的一点就是干净
( x) ]/ m) t# z以后不用再出去买了 哈哈0 E5 _0 V8 ?7 S2 C5 ?, J
大家不要打击我哈
7 W- h3 r( H  E7 ^2 ?4 Q6 k# y
+ C# x# c' ~4 \' I$ Z, G) S1 s' _8 l5 J; z2 ?
' c7 a/ z2 z/ }; a4 w) _, w* s. f, a

9 R4 H& P9 F, A0 D8 i. |我来补上制作过程,呵呵
. `' F% C; R9 ^4 m+ @原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
8 Q& u! v6 Q% c9 c4 [& ^+ v这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的
: F/ i9 [& j9 q3 ^. O/ [0 y' W $ D# q6 W! S" Z) q# `7 p
1.当然是要把鸡翅洗干净
" a( {' `& [* r- a2 X3 T2 K9 H2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
  G9 u* P& P9 Y" i3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的
( O) e& r; |* G- P/ T  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
6 t2 }2 M/ x0 @  [& z  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
, g  ?7 {2 B$ d% k0 |; V4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小) u/ E. d% y* U  F  |
  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下5 p7 J( m% @7 g! j
  鸡翅以便入味儿,哈哈( {( r" ^1 j, j2 E$ J8 K
5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以. c3 b9 n* ]1 d  U
  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
9 A, b1 ^2 J) L5 N* |7 E+ d; Q  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到
  _+ N, Z5 ^9 a9 n; P% R, T7 k: g0 _$ u  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了3 x- n% d9 ]( Q! h" p7 S
6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 7 n  d1 R, Q# o4 ]( R% X
  
2 U, R( d# V: O  ?1 ~

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辣吗。。。。。

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亲,帮你顶了!

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呵呵,不错,而且我家微波炉也有这项,刚好可以试下了

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口水呀。。。准备自己动手做

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周末在家做了一回 不相信超市买的腌料 就放了点盐 料酒 蜂蜜葱姜等  失败了呵呵

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看着就好吃
- F  w5 e) n  v, l" s# Z尤其饭点儿看这个

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我特别喜欢吃鸡翅  每次去肯德基一点就好几个

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回复 angel0221 的帖子: Z1 q) b. Q+ l- B+ e% e6 w' S2 j
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我到想胖一点呢    K% J6 G6 I# H; E
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我也想自己尝试一下呢

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回复 滢滢妈1008 的帖子
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0 m0 e3 J  w2 U) ^* r看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子
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+ c% u8 ^3 f& k: `- o$ M6 M不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
$ m0 M" T4 }: w+ K* E, d还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子2 F, r; a* H1 i/ L
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不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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2011-02-19 
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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 幽灵宝宝 的帖子
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- N5 H2 E! |2 N1 b; U9 m+ E- m来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃
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晒下第一次做的烤鸡翅
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