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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑 # _, x" q5 m5 t/ F$ a* A
: B: ~9 a8 @( q1 n, k% V9 T: V
这是我第一次自己动手做烤鸡翅
5 F! Z% k( C& l以前还以为很麻烦
9 ]9 E* B* t  N/ @, V8 L没想到特别简单8 f0 e3 V0 ]: C, y! R9 f( o
自我感觉还不错/ t7 a% {: K" [- y8 H
而且自己在家做的最重要的一点就是干净. U# `4 h( [4 a2 q8 I+ {
以后不用再出去买了 哈哈
9 Y% m# U" u& k, w, C$ J6 L大家不要打击我哈
* E; X: B1 K; F' t* V' I
/ ?6 h; [' r/ \9 V6 e2 R
- x. A* y% O2 k' Z7 @- k+ O. U3 K
( [! G, K7 q4 l
! [, C1 q/ \! [$ c我来补上制作过程,呵呵* K+ m% ^& K9 q& n1 E
原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
- m/ b2 c* @8 ^6 i! e% D) D这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的
" W2 O3 u& U) {6 B1 J
3 K3 W  ~5 g" s/ [1.当然是要把鸡翅洗干净
/ @( ~! l3 v, E& e3 e: v2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
7 Z8 N3 P, \2 f! g/ e3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的
4 E1 q1 L* X% P& q, H9 A# e  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
5 h) u' ?8 U# }4 e* D  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了& z7 S, c$ K) U0 ]; O
4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小8 L  T9 a0 J' Q( K3 a
  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
, ]3 U( ?. w/ d  鸡翅以便入味儿,哈哈
" ~# a% Y, \9 p  F$ s+ P4 t/ ]. t" f5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以
2 Q& T* |: D# F+ R+ n  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
' Z4 f6 @8 Y( Q7 S( r9 q' ~/ J  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到5 B) n( V3 L0 V. i  P$ p2 ]9 w
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
9 |( p5 q% g4 f6 Z6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了
, V- ]7 v6 t) S3 g; c  " S$ _7 v/ J6 b, H* V. P! u

3 T6 ^9 o7 I: V& q7 ?3 h- s/ i: R
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辣吗。。。。。

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亲,帮你顶了!

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呵呵,不错,而且我家微波炉也有这项,刚好可以试下了

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口水呀。。。准备自己动手做

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周末在家做了一回 不相信超市买的腌料 就放了点盐 料酒 蜂蜜葱姜等  失败了呵呵

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看着就好吃+ a3 m+ {; s% l3 m- I
尤其饭点儿看这个

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我特别喜欢吃鸡翅  每次去肯德基一点就好几个

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回复 angel0221 的帖子
! n  K2 e: `0 Y% e2 R$ z+ S0 y& @- C7 z
我到想胖一点呢  # j. m5 N" L; C9 C' u
2 @7 B4 k% m5 r( o' q; U) l

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我也想自己尝试一下呢

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回复 滢滢妈1008 的帖子
. F% ?8 D( L: ~) \& j  V
& M0 Q# [1 l# S$ f. `0 z看着很不错啊 怎么做哦 亲

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回复 燕阳天 的帖子! u; D. v& _' ^: X- P# w' O/ o

) K1 u& X; {% K/ x9 u我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子. \( S* K4 Z2 Y  h; I8 V9 A
) H: D9 K( ?3 W
不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
7 B0 H% K: P# y# p/ g: }& O还是我家的微波炉该退休了啊

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2010-10-08 
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回复 燕阳天 的帖子
# q: G+ ~  T6 P; {8 z- K
! m( s$ f4 f; J( C+ \/ S不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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宝宝生日
2011-02-19 
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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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宝宝生日
2010-10-08 
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回复 幽灵宝宝 的帖子0 A2 L8 H7 o( ~6 d& v8 @4 ]
( Y% ~1 F8 t0 W' X; w5 S
来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~
盖盖儿妈

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宝宝生日
2009-06-22 
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挺漂亮的~~~我想吃
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晒下第一次做的烤鸡翅
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