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彤彤滴娘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天去天津航母溜达了一圈,回来时候在北塘买了一些皮皮虾和海螺丝,本来想着晚上聚会给吃了,结果饭店代加工很不合适,就让我们拿回来了。废话不说上步骤哈. d. d4 V- E0 v# G
1.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上, d' c6 N- i7 L9 D/ j
2.想用干净水过水洗两次,锅里放水将海螺丝焯一下,盛出待用
; W: b8 t' D$ m# w% d3.锅中放油将火锅底料(看自己吃辣的口味放多少),超出红油后放入海螺丝和大片的姜蒜; b& B+ d9 g- P& E6 c
4.放一点盐闷8-10分钟,这样海螺丝可以入味,待锅中水分抽干盛出8 H" L) c$ t6 P6 g
上图片:4 K' b  u4 }. v& K. I" \  a% u9 B

4 V3 Y3 a+ K+ C$ ?- y: M4 {说实话咱们不是海边的人,但是好这口,自己做着干净还好吃,太好吃了,我敢发誓比街边的大排档做的好哦。不信有时间你也来试试i( O6 o9 j& {6 m( ^* d6 ~+ z
PS:我们回来的时候晚了买的皮皮虾么有什么籽不太好吃,不过算是真正的海虾吧,就没上片
& g# r3 H, C; A6 x" m& `# K; N
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angel0221 + 80 非常不错,有信任比大排档

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宝宝生日
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怀孕中 戒了

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回复 双胞胎的妈妈617 的帖子* S# K* r7 V5 r4 Z' k: B" J3 X, y

" k( d$ K# N/ G) j# Y# u4 C9 I呵呵,吃完还想吃呢。
双胞胎的妈妈linda

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看着就想吃阿
彤彤滴娘

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回复 醒目泡泡1020 的帖子" N( T0 @  Y8 Y# L, v8 z

6 n5 E( [0 V6 s" P7 b6 ^嗯嗯,我同桌是大连的他们那也叫海瓜子

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宝宝生日
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青岛管这个叫“海瓜子”。辣炒的特别好吃。
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.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上* A& q+ y7 k5 ^
3 M/ r7 v& T  q7 D
1 i3 L/ X$ ?5 @7 E5 u( P4 N
盐水泡一晚上,螺丝死了吗?
认证团长 MW10294

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.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上
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8 T$ q# p9 K- |; z6 _4 ?& D4 w/ y, C0 {
盐水泡一晚上,螺丝死了吗?
多多妈

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我不会吃这种东西,弄不出来肉。

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不错耶
彤彤滴娘

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回复 维生素3922 的帖子+ V6 x4 B$ h1 \
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呵呵,因为自己弄得,海里的东西,不像池塘里的有那么多泥之类的东西。还算干净,泡了一晚上,然后又焯了炒的。还行吧!

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宝宝生日
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怎么感觉有点脏啊,不好吃。别开怎么弄的还行。
瑶瑶

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这点儿看到,馋死了~
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回复 喜满屋 的帖子
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呵呵,我就两个瓶盖的量,哈哈
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诱人,口味地道的辣炒海螺丝,就一个字“香” ...
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