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彤彤滴娘

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天去天津航母溜达了一圈,回来时候在北塘买了一些皮皮虾和海螺丝,本来想着晚上聚会给吃了,结果饭店代加工很不合适,就让我们拿回来了。废话不说上步骤哈- e7 V5 W! e, F8 U. ~6 L4 p
1.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上& g) Y; W# z9 p2 [; S0 x
2.想用干净水过水洗两次,锅里放水将海螺丝焯一下,盛出待用
% y0 J& M+ d- t# S3.锅中放油将火锅底料(看自己吃辣的口味放多少),超出红油后放入海螺丝和大片的姜蒜
2 N  @9 N* B8 t$ H! M8 S4.放一点盐闷8-10分钟,这样海螺丝可以入味,待锅中水分抽干盛出$ X( C$ v/ t- m; J& Q! F
上图片:; E% d. l4 U5 s+ a
: x" ~+ Y: c: f  k2 o7 C, B9 |
说实话咱们不是海边的人,但是好这口,自己做着干净还好吃,太好吃了,我敢发誓比街边的大排档做的好哦。不信有时间你也来试试i# v; p1 I' x  u9 J
PS:我们回来的时候晚了买的皮皮虾么有什么籽不太好吃,不过算是真正的海虾吧,就没上片
. \+ z& c) Z6 U+ {
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angel0221 + 80 非常不错,有信任比大排档

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宝宝生日
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怀孕中 戒了

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回复 双胞胎的妈妈617 的帖子5 }! \1 N! p: m' Q& S4 ]% }: z# _

& m6 O# Y4 L3 Z* r7 o" d呵呵,吃完还想吃呢。
双胞胎的妈妈linda

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看着就想吃阿
彤彤滴娘

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回复 醒目泡泡1020 的帖子! B; q- g. p/ w7 Y% x

2 B- u( s5 U1 v- @+ i2 ~9 f' O嗯嗯,我同桌是大连的他们那也叫海瓜子

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宝宝生日
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青岛管这个叫“海瓜子”。辣炒的特别好吃。
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.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上
% r  e' u4 z: u& K. T* o3 ?$ H, [( U! Z0 `! B

" b6 |9 X: I( U' H4 `* U* z盐水泡一晚上,螺丝死了吗?
认证团长 MW10294

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.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上+ U$ f6 F' {4 @7 `

' Z6 ?" c0 u! [) K! l
+ V" i8 y! z' c, k1 X' T3 P盐水泡一晚上,螺丝死了吗?
多多妈

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我不会吃这种东西,弄不出来肉。

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不错耶
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回复 维生素3922 的帖子. F% Z7 x* p1 C2 K, v) _/ K. @( A) X

5 P( F% _- `$ o6 }5 K, s3 {呵呵,因为自己弄得,海里的东西,不像池塘里的有那么多泥之类的东西。还算干净,泡了一晚上,然后又焯了炒的。还行吧!

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怎么感觉有点脏啊,不好吃。别开怎么弄的还行。
瑶瑶

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这点儿看到,馋死了~
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回复 喜满屋 的帖子, `; s" L& J7 j3 v8 h

$ j& l' o/ T) c$ I% \6 w. G1 N呵呵,我就两个瓶盖的量,哈哈
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诱人,口味地道的辣炒海螺丝,就一个字“香” ...
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