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彤彤滴娘

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宝宝生日
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发表于 2011-5-2 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天去天津航母溜达了一圈,回来时候在北塘买了一些皮皮虾和海螺丝,本来想着晚上聚会给吃了,结果饭店代加工很不合适,就让我们拿回来了。废话不说上步骤哈! M1 O+ `9 {9 f
1.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上
4 [, S8 a+ J7 q! z& V1 z6 e2.想用干净水过水洗两次,锅里放水将海螺丝焯一下,盛出待用
+ i+ |' V" }0 e3.锅中放油将火锅底料(看自己吃辣的口味放多少),超出红油后放入海螺丝和大片的姜蒜
9 ]" k( S3 v: m4.放一点盐闷8-10分钟,这样海螺丝可以入味,待锅中水分抽干盛出
7 U# ^/ S! H, e3 C) }上图片:! l" j/ S- v- t8 z' V

4 m0 f. B$ }* a/ L- Q3 y( `1 f说实话咱们不是海边的人,但是好这口,自己做着干净还好吃,太好吃了,我敢发誓比街边的大排档做的好哦。不信有时间你也来试试i7 L" j' c" m5 `; \; K( U6 a4 E
PS:我们回来的时候晚了买的皮皮虾么有什么籽不太好吃,不过算是真正的海虾吧,就没上片/ j$ _& ?: y/ t/ ^& B/ |2 D

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angel0221 + 80 非常不错,有信任比大排档

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宝宝生日
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呵呵,吃完还想吃呢。
双胞胎的妈妈linda

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看着就想吃阿
彤彤滴娘

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$ J5 C5 q$ v" ^" S5 [# |嗯嗯,我同桌是大连的他们那也叫海瓜子

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青岛管这个叫“海瓜子”。辣炒的特别好吃。
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.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上( P3 e5 f# T& a- Y

% S9 w8 |1 V2 G  K8 a
8 `2 {( t! @+ a. ?; M0 M盐水泡一晚上,螺丝死了吗?
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.海螺丝过水洗几次,然后放水放点盐泡了一晚上; B" P9 B$ X  t: y
9 `" L" r: H" K, Z
) v. X) Y- C7 _8 r+ D
盐水泡一晚上,螺丝死了吗?
多多妈

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我不会吃这种东西,弄不出来肉。

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不错耶
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呵呵,因为自己弄得,海里的东西,不像池塘里的有那么多泥之类的东西。还算干净,泡了一晚上,然后又焯了炒的。还行吧!

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怎么感觉有点脏啊,不好吃。别开怎么弄的还行。
瑶瑶

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这点儿看到,馋死了~
彤彤滴娘

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: W' H( L4 H; n# |4 T( ?呵呵,我就两个瓶盖的量,哈哈
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诱人,口味地道的辣炒海螺丝,就一个字“香” ...
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