冰蓝山

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3 _: J5 V) z" J! p" ~7 H) i怎么样？卖相不错吧，味道也不错呢，也是独家的哦，一块曲奇里有三种味道，呵呵，香草、可可、抹茶味聚集在一块曲奇上，尝试一下吧
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曲奇的材料和制作过程在烘焙里是最简单的，做完后的味道也不会差，只不过黄油有些多，所以还得少吃哦（其实市面上卖的也是这样，黄油多啊，所以少吃，呵呵）1 Q) {# r: x& ?/ D
材料：
( U8 W. R9 d% a6 U黄油 140g  糖粉 80g  鸡蛋 1个 低粉 200g
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! Q/ `& d* N5 G- l开始动手吧7 R1 m1 a: z0 {
第1步 面粉过筛备用4 o# c. l$ U- ^9 @, G# M
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第2步 软化后的黄油加入糖粉, s/ x0 ~" B0 y! d" m
第3步 用电动打蛋器打至发白+ R1 Q  ~* ^, ~; q& D" Y8 B
第4步 加入鸡蛋，将鸡蛋打匀
# h0 _' [- G3 N0 Z7 K8 e第5步 放入过筛后的面粉，用刮刀拌匀
( n2 z' }: n1 Q( U$ C* f第6步 装入裱花袋中，在油纸上挤成图中模样
! X7 }2 p, |9 P( C/ q/ y第7步 烤箱预热，170度，上数第二层，20分钟
: N" G* h# W3 S  |: {) |& d出炉了，香啊
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冰蓝山

豆豆的点儿 发表于 2011-5-13 20:32
, O2 y8 i  k+ E$ M" z抹茶和可可在一起？？味道很独特吧

8 @) L' l. b% n% M) `/ G味道很特别哦

豆豆的点儿

抹茶和可可在一起？？味道很独特吧