佳佳小屋

一、抗衰老食品：西兰花3 y' [/ y6 K1 e" J: e/ M, |
. N) D5 k/ L6 H0 C7 z' D5 O) J
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
! E& e% \) x. s/ G$ ~/ y美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼) i1 x+ u& N- I/ c
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
- {. V" g, A# ?, y( P调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
: f& Q1 B- R( u  g+ U# j做法：# O5 }* X" P7 O4 U8 d. H% J/ m
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。& t- g& I, b* V9 p; ^" }8 l& d
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。( v% n2 `3 n1 N: c
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。2 `$ D! F/ r: j7 F( ?& U" O. ~( r
二、抗衰老食品：洋葱, O: f% \$ l5 c0 Q
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。, y+ _  D: |* w) e) w
美味菜式：洋葱海鲜汤
) ?  x7 p' V. D1 v4 A. ]5 d& P原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个; [! H. i7 L1 _$ w
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤) t: m( H  |% z  c3 y! R' }
做法：
& X; t9 [7 c/ c- ^( G  q$ A1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。# G" ?& u0 Y$ D, ]5 B
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
- Y5 q& M4 J, R# k  s3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
" L2 ]% K0 }  o/ [8 O9 E+ b三、抗衰老食品：豆腐
, d5 S( _" j1 S5 W* p9 `. l推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。9 N, {6 i$ A* s8 S$ \& P
美味菜式：黄金豆腐
( A' l, Z9 G3 T# m( i# F9 U+ G5 {原料：豆腐、咸蛋黄、香葱/ I- s/ n: c5 K8 h9 K: q4 B9 Q+ n
调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
5 @; M/ M1 h# R9 @: u# F" h做法：* {+ Y, y& f; V3 u
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
8 G, W' J5 a& Q+ C6 ^  w! q2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。" G5 b! |& Q9 t7 ]" e: W
四、抗衰老食品：圆白菜; @6 n- p. G" l5 e/ |8 G! J
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。; c( S, f& g: ^3 l  J4 V' r- O
美味菜式：圆白菜炒腊肉
. g1 t2 l! y: U+ U, l. r5 O原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒( r3 ?9 V+ V2 y
调料：盐、味精、豆豉、色拉油
8 ~4 `) m, |/ D7 }0 i做法：3 @0 g$ m& l  X3 \$ @' W
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。7 w0 c+ m( ?: g& k2 j
2、腊肉过水后切成薄片。9 P9 z! `6 B5 J9 T6 d4 e% M
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。 % {% I7 l2 p, k: a. |( L  [
=其实都挺简单的，主要是坚持呀，加油呀

佳佳小屋

从现在开始记得买，记得做就行了

kexin

这个可得记住喽,好东西

songshicheng

不错不错…………

流连飘飘

嘿嘿  不错 都喜欢吃

tiger1234

都是偶喜欢吃的呢，真是不错。