佳佳小屋

一、抗衰老食品：西兰花
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7 k* I$ X: d# n2 O1 `推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
( \2 ], Y2 E$ W* x美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼* o, R1 b+ R6 P2 |! \
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜/ K+ v' U" C. x2 e% {* l
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
, {4 n9 a6 @1 K做法：9 x  b/ U" z2 p& G/ _5 {- B7 A4 R% L
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。8 p  t4 e0 S3 Z
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。4 f8 U" |/ |) f$ x
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。0 o' k. v+ }9 p$ j* D# P  B
二、抗衰老食品：洋葱: A% x  }. M* W# M7 e7 T& c  f* I
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。' m/ ^/ p& g; `! l
美味菜式：洋葱海鲜汤/ b% W- g5 `0 B/ o& C( @
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个- F0 K0 M$ g$ g* L9 Y5 @$ ^
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤/ w3 a' I# W1 D$ ]
做法：
+ e% Q. I1 x2 h) I1 h: T: C1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。+ K6 s' U& `0 V0 w6 V; P$ t
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。- S% y8 x( G, k2 ?& V3 T* A
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
9 I5 O' \! c/ v8 {3 R三、抗衰老食品：豆腐
3 l# p1 b, Q" I( a5 v推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
9 P, m; [: ^! S5 o8 ^  f- v5 z- G美味菜式：黄金豆腐
8 X" x' Q' I4 s9 l9 ~5 o; u原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
1 t0 Y# m# B0 T+ S7 K" X4 N调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油: }$ `( e' s% o4 W
做法：3 B/ F$ S0 a- v
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2 j6 N7 l* `" C) `4 ?# B. _) s" Q1 z2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
! l: t" W0 n- l' c3 b9 J& \四、抗衰老食品：圆白菜
/ w9 ?2 @3 R+ x1 z) q- t, o推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
; ]% j& T( Q# Z! z! |/ d: }- y- i美味菜式：圆白菜炒腊肉
+ ]) v5 F* ]7 Z! L( V6 u原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
: p. K9 {& t) h5 E6 h' @调料：盐、味精、豆豉、色拉油0 K* m' K8 ?# b8 O
做法：+ u3 Q; _1 j! ^8 [
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
& c4 S6 b+ q  g( V: u- w# f2、腊肉过水后切成薄片。
  g1 T! H1 p- W9 Z0 o8 E3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。 6 e+ \, h9 P% F) Y  t
=其实都挺简单的，主要是坚持呀，加油呀

tiger1234

都是偶喜欢吃的呢，真是不错。

流连飘飘

嘿嘿  不错 都喜欢吃

songshicheng

不错不错…………

kexin

这个可得记住喽,好东西

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从现在开始记得买，记得做就行了