佳佳小屋

一、抗衰老食品：西兰花
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3 O1 q9 X4 g" i$ y+ f) a推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
# q3 z5 B+ a) x0 [: Z0 t9 b8 Y美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
0 U9 Z& B+ D; P" k# B, i$ H原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜. x& W7 i0 Z7 f, h3 J+ O
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油  k2 E% U1 l" ^9 x4 z
做法：# q% X( z. M6 Y3 }" \
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。4 J7 [& x' Z+ }1 R5 p. S
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
  Y" B% M5 Z/ i: \+ B  ]% g3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。' N# S. m4 [' E
二、抗衰老食品：洋葱
- j, @' H1 L. U, ~. Q( N推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。0 O* v9 R9 f7 q  h; s
美味菜式：洋葱海鲜汤
$ R1 y9 I1 g) j0 x5 m原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
( p' q0 i/ R# P" T& X* I- n: u调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
* W- e9 i0 i$ D) B! Y' }& E0 _做法：
# D  C; Z: X4 T  |1 Q1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。/ f) J; r( `; g5 T- L
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。3 Q. X( d# b2 g; D
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。( X, n4 |! \7 t- i4 {* X
三、抗衰老食品：豆腐
% n6 F2 X! O- l0 [9 o9 F$ e, M4 g推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。) A' M, l  I  D$ V% s7 e& c  O2 G
美味菜式：黄金豆腐
, x  B$ w2 {. o9 p- I/ R; X原料：豆腐、咸蛋黄、香葱
) R9 W4 n) M5 Y* E( _. K( B调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
; V2 ]4 t" c; r8 i! D做法：
. D' V: z* {. R4 F6 z1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
  K7 f9 m+ c' j% z4 E2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
' K( b* K$ B6 `* R9 _5 B+ |6 z+ k四、抗衰老食品：圆白菜3 c+ @2 D/ m8 I) n3 \2 [
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
3 u: f5 h. H8 E* a美味菜式：圆白菜炒腊肉9 N2 u4 J* l% \. M
原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
  a6 k5 n+ c* P4 z7 n8 f调料：盐、味精、豆豉、色拉油7 c5 g3 k$ S* V$ ^
做法：6 [+ ?0 |0 {) l6 ]% S9 e. s
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。3 ~' M) O% V; S- ~
2、腊肉过水后切成薄片。1 P' K& O+ y3 @; [" F
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
5 H" r/ `) u' w2 m=其实都挺简单的，主要是坚持呀，加油呀

tiger1234

都是偶喜欢吃的呢，真是不错。

流连飘飘

嘿嘿  不错 都喜欢吃

songshicheng

不错不错…………

kexin

这个可得记住喽,好东西

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从现在开始记得买，记得做就行了