lishanshan

周末做的，拿出来给大家瞧瞧  k* q+ W8 Q1 q2 v
1、        鸭肉洗净切块/ s9 g3 V) w8 e  j; u* j
2、        臻蘑泡开（臻蘑是东北的一种蘑菇，一般都是干的，要像泡木耳一样，泡3-4小时为好）
3 K! M) p( e5 }4 X; E3、        土豆切为滚刀块，准备葱姜、桂皮、花椒、大料、丁香0 z) h# B; p% V4 Y
4、        鸭肉用水焯一下. b9 f( B1 Z2 Z  B- s! U
5、        锅内放油，放入糖炒变色后立刻将鸭肉倒入，放入料酒、葱姜、桂皮、花椒、大料、丁香、盐、酱油，翻炒3分钟
) R5 Y+ X4 s- _2 X" k# o6、        倒入水，超过鸭肉
  l( Y6 ]8 A* Q! Z( v0 v7、        蘑菇攥干放入锅中  r! n+ ?% S( p3 |4 d1 g/ x1 v+ p
8、        放入土豆，小火炖30分钟
/ p+ N0 g0 U) b8 m+ v4 e- A$ {9、        出锅

lishanshan

最后就出锅了，照片技术不好，大家对付看了

lishanshan

接着来，照片太多，昨天一下没传下

lishanshan

昨天照片太大，我着急送我妈去火车站，所以晚了，不好意思了。下面上PP

鱼片

恩。我来拉。我老婆爱吃这个

tiger1234

看来是很不错呢，等着片片了。

lishanshan

明天上PP，请大家关注