俏妃潇湘

怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩？先加水后加面？先加面后加水？凉水？温水？。。。。。。。。。
! h9 \+ c  B- Q3 b+ T7 N$ n恳求有经验的帮帮忙哟。
( Q* Y: Q, \1 g* [" E

美上人间

钊钊妈

一般都是放了面，然后加水，用打蛋器搅的话比较好

兜兜里、有糖

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
2 Z) ?: y. s0 Y( ~2 z) w' @2 i. B回复 跞跞妈 的帖子
3 S+ [1 C% W6 e/ o2 a
# ]: S  g* w2 {; i1 a* u恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

: n3 ?2 _$ J; b$ C$ p2 ~5 F' f

豆豆的点儿

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! D& Y" z) n& w" G) u$ A" A
7 T$ h  b7 @. ?# R& [1 j恩，我就觉得这个方法肯定没有疙瘩，下次试试

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 7 d# A9 f0 F$ x! i8 o0 m& Z
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- t1 r# k$ V: k/ f
& }# x! `& q1 j, {下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸 ...

6 a: u$ p- c+ p9 m) ~0 q; _不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩

豆豆的点儿

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$ w& E; t, {0 R4 J; @( ~) G/ z下次试试，感觉这样肯定没有疙瘩，就是觉得胳膊会不会特酸

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59   e7 R8 m) Q8 a, Y8 H  I
回复 跞跞妈 的帖子3 y+ Y0 z3 ~- H
2 J- ]: `" D6 f( b  ?0 {
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

% V0 f, p5 I8 u; Z1 }, U不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已

豆豆的点儿

回复 跞跞妈 的帖子0 p- S# j) ^. t8 a& w% a
% `# d8 \4 [2 P; y" M  {" p3 V* m
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

跞跞妈

豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
5 P6 ^0 ]! d7 o/ Y1 E0 r回复 跞跞妈 的帖子
! `! ~, t: e& K9 k8 E, F8 N" C8 O6 l7 S
这样弄会不会比较费劲呢？？

1 n4 S& p( G: K9 j7 |为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了

豆豆的点儿

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% |' P; L' C; N! @, d1 g, V# }
这样弄会不会比较费劲呢？？

幸福老公阳阳爹

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) k$ y. Q6 p5 |& e$ E+ Z
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

幸福老公阳阳爹

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5 g( |( a$ C" G3 q+ G( n: E, H7 g# n- N: i* [
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活

跞跞妈

先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有

明天的米米

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呵呵，做面糊糊做多了

俏妃潇湘

明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
( W! i+ z7 w6 S8 ^6 w+ `: L先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

7 z$ i$ n- r0 ?6 {/ G0 P经验之谈哦，谢谢谢谢

明天的米米

先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水