- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
1 C6 t" {6 ~4 \# r* w3 U6 u0 w泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
4 `- `' s/ W4 t% r7 _9 V$ ~6 f# X" _2 T! X. x5 L; w9 b$ x4 Q
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除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧
; ]5 |) `4 Y, N4 I! z' e, f% G 眼看
' O+ R& K9 n( |3 C' x1 S' x 正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。
; `: r4 t: X$ } 手搓
, I+ O! `: Q1 v1 O$ Z. Q 将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。+ R t2 L, O8 s) V
1 @0 |3 Z) D0 u1 q& T
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