- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
' y+ ?7 u% D8 F. D6 o9 A# e, T泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 0 k6 I5 j: A: V0 f7 y
眼看
5 J% z; I8 s! @$ i, q- k! O B% H4 h( d 正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。! y& m$ ?; u' R9 g/ ^$ v
手搓7 v" H! p" g! V$ o U+ C9 X* p
将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。
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