- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了, z( ?4 u# f4 V0 n+ I/ ?' ~
泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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n; @& J/ L- q f2 f: B) k/ {; w7 V除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 7 |% w, x- X+ r# l3 Q$ a& [+ k
眼看8 c, X# Z7 ~3 b- D' i/ e
正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。
" t2 H9 F: h/ u, b6 f% X4 o- F 手搓7 R) i k8 Z5 ?1 l. B6 W
将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。) k( H5 O: n( P& B7 g# p& @
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