- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
+ H8 W- p% i$ l% e& G! [- G泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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& `% ]+ q3 J. ?6 n) d除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 ) G+ A F6 ^) T- Z; W. k/ ?9 U" v
眼看
9 L9 V$ }: T' s( g 正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。
/ G$ |0 V' s& d+ q" ?/ R 手搓5 b# @' c0 B% A5 |. \# D
将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。
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