- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
$ ~7 [- ^* D V# G泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 3 Y( |3 ?) z( h9 D# ]
眼看1 {( ^8 E- c) U- J; y" W) q
正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。; i2 K0 c) R! Y) h: q/ l$ n: F
手搓
, C* O, r8 A1 z/ e 将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。' a9 q& j1 [, H
4 P9 [& z+ z1 ~7 [1 S7 t3 F
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