- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
! C" U9 r9 C& a泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊$ l2 r N4 [8 |! k# U& Q
+ S1 Q. G& F9 v8 A/ K8 t4 D; a$ E
: Q$ g0 d+ N e8 y5 A% S; @
: U7 l5 B( k- G, t' {( \5 k
- G" a6 ]1 [7 w2 c: R! D
* |. a; Z# I! D0 i3 Z除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 ' l3 ~% s# ?# ?9 `8 Y
眼看
) z; A) a- s* I1 u: E- t 正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。4 w1 ?( P2 X) F3 d% k
手搓
! X$ L2 A$ f- B+ n 将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。# G0 y# X& t1 h
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