- 妈米
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以前就听说外地有,北京也出现了,这染了色的花椒可吃不得,一不小心就有中毒的可能行啊亲眼看看长什么样,再说说怎么分辨好了
0 P* G% [4 n: Q泡上就变颜色了,这花椒可不好吃啊
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除了上面的水泡,还有下面两个方法,大家能避免就避免吧 9 J3 R7 ?" f7 @6 ` h: |
眼看
' N; X0 o7 n6 L& R7 @# y, c1 j 正品花椒色泽多为紫红或暗红,光泽度不高,绝大部分表面有开口,果实粒大且均匀;“颜椒”色泽鲜红,呈油浸、亮澄澄的状态,颗粒小。& `: l+ C# Z1 i( \8 X4 z
手搓& Q6 y1 U/ v. u2 Y+ _! E6 _
将花椒放在餐巾纸上轻搓,染色“颜椒”会掉色。0 S1 \2 \: X) l7 D. A
& x- Q, q7 l& L) C
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