- 妈米
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。. A' h0 c; f. a# {! ~
1.防治甲状腺肿
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) T* c l* [' @8 w9 G 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用3 S+ X1 c( }, n5 {
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2.降压
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海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压) V# ^+ n2 Z: V. A
- ~1 L) H1 U8 q0 y 3.降脂
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! F7 T+ r/ Q! ~1 Z) M" j 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄
) N. Z2 K {* _, q9 C: y! i# Y
/ m9 J \- y+ { 4.抑制肿瘤2 r; e; x+ u! G% s8 J( ]6 @# P9 N
4 }1 ]2 [1 J) r0 U& k! k- ^ 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用! I8 O1 E! A% a5 s9 w1 X5 e$ `
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5.提高免疫力; n7 D9 T8 F) F/ c
3 `. p; u$ M4 g( r 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一
9 J- d& j& p# c) u5 `0 a6.降糖+ x- w6 a4 I* z& m8 k9 G0 Y7 ^
' f0 F' g4 k1 U# h5 w4 K. q 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的
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% X% ]9 \; a- U' W X 7.利尿、消肿
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- b& }6 s5 j1 h, B 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
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8.预防心脑血管病" p5 P! \5 ~7 m) {% Q5 w3 {
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海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病: `. i+ _9 F9 o- J& _8 N: c
4 H. k6 G9 v2 V! Z7 y 9.消除乳腺增生
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( r7 I9 u, z7 L9 b5 r 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患
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10.护发9 C& e) x* }- o+ K- t
( t o" u0 [8 A% `9 a 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的$ l% k( J- P+ I n% P4 c7 J
11.补钙* _3 l6 w" x0 ]* i. G/ c) T( h1 B0 w
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海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙
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12.美容& U7 C5 w. ?$ O1 c& M( B
5 h. l* l9 W9 D3 o7 Q 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽
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13.减肥
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: ]; O4 n. y4 x. ?; h# W3 l( h. U2 A 海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
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7 A, h X: b) {. a+ _& L 14.延缓衰老& n6 ] h+ u2 Y3 g8 P3 V5 I0 D2 i
& w" K2 e3 X1 ]% \ 海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用 @8 @5 \/ Q1 j& n. ?7 e, G* J
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+ |: }1 R* I4 k1 L; U《《海带的饮食禁忌
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5 a' x8 G! n+ I- L2 L, d) s 1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
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% \" y* m& _3 m( `! \ 2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
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