- 妈米
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。$ m; e5 k) L- _$ `6 ?8 T/ W, _
1.防治甲状腺肿
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: e. O( [/ E" s. i5 w' }, Y0 h 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用
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' ^; p9 ~/ H* V. n* | 2.降压
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海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压
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1 k! q) | q+ u: n 3.降脂
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) g7 ]. F& T: p: \3 r' N2 @ 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄$ g7 f8 q( B( J8 c( s" K- z! K
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4.抑制肿瘤9 ]; w Y2 A7 i4 x8 ]: ?
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热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用
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9 J% E- q" V/ J- @ 5.提高免疫力
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- j4 n# j3 ?$ F! n$ O! a 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一$ z7 j& `5 G' m% d w7 o
6.降糖% X& r# Z9 O+ M/ G7 `* |2 u
1 [9 J! c* h. g! M# i$ g 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的1 {: W/ w% E0 P; v1 f$ k5 A" c/ v: V
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7.利尿、消肿
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海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
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" t4 B8 n1 O0 @9 ?4 |2 R 8.预防心脑血管病) M1 f$ i0 }, h5 v0 V% c+ Q
6 g# |+ ^) |; }7 s 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病5 \% R0 t8 I7 |6 w
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9.消除乳腺增生- o4 ~$ c2 J2 _1 M* g6 h" t' y6 L7 L
' j# A, \% O6 Y; f- L 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患
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% U0 W% c$ E( N0 l0 ]/ A 10.护发
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* Z7 D0 H$ I! A5 ^ 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的1 C8 `6 g# i+ P9 v. Y% O
11.补钙9 b" h" u2 N7 y# N- ]: R: p
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海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙6 U* `' x' Y3 _0 v6 h
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12.美容6 G$ w2 v3 j! P
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海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽5 M3 I1 e6 L9 T- o4 ?3 s* a4 y5 F
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13.减肥 }# f9 A. M0 M. x& k5 |, c
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海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
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& R7 B$ X$ R5 I& ?5 n, O 14.延缓衰老8 X w# ]' ^& J7 e9 c+ V% V
. X1 Y2 b, {2 U* B! [, P, A; U 海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用5 Y, P4 Q: [6 ?- _( z
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《《海带的饮食禁忌
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" d- ~9 B$ q- p) l" M 1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。3 G; B( @! d7 ^, S) z3 v
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2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。2 N( \9 {6 q4 }( s& H4 d' u
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。, b- j# b! k: B, q$ u
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