- 妈米
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。
) [% U3 ]0 G6 U- d/ l$ E 1.防治甲状腺肿
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海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用 g! H( n5 @7 ]% ]. X
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2.降压
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8 y' B- Q* {) B. Z2 [4 D. S% I 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压
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3.降脂, e" T! [' j. v" a9 L; L; \
! e& y5 g+ I' m! F 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄% A# ?% G% j- C8 ~/ d: y
: o7 Z3 O0 P8 F 4.抑制肿瘤
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/ T8 q2 l/ k" \9 z9 M4 J& Q+ B7 F+ j 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用: M' @! J2 ?- T) @7 Z
4 g* L0 F# x" y' e [3 b4 U 5.提高免疫力
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* n: G4 y! y/ ] 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一
3 G$ C2 [, g3 i5 L( B6.降糖
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海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的
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7.利尿、消肿
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3 k( J q% i# N+ Z, Q2 n L# Z( k 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。. i G3 O' F2 f6 i; u
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8.预防心脑血管病
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海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病$ x+ ~. R H' ^5 U8 e
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9.消除乳腺增生" S4 ]( u5 {* u. D
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海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患
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" k( A2 w/ N# \; l% y0 X 10.护发
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* a' b3 h i0 E+ g 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的. p) r7 N# f" D3 y8 X! h; `
11.补钙# H6 w6 y& o9 `$ q3 g: P1 f" g/ p
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海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙1 F1 H4 f: z: o1 W; ]5 r+ `) [
+ T+ p* M q @ 12.美容
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2 F/ I& E ]& Y5 g- f6 R; K 海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽
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7 _9 j) J! g% X 13.减肥2 @. j M+ S7 K1 e, L7 @6 _
! b8 H2 T" n: y. U6 q5 c: n, l% h 海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物2 {9 @, U. }2 o h% b& u
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14.延缓衰老
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( P0 _2 j% w J9 C 海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用& f% L2 |% b4 ]$ v* q& v0 ^* \
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《《海带的饮食禁忌* x& x% G5 J; s6 J" A
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1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
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' N0 v- j3 y% r) X8 X! R 2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
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