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  o( U- G  W7 k; z! s4 E周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福
% w, c. @7 {, J6 ]1 X买了一些食材，准备在家做一次大餐
. E' ]  u% ^" v这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖
% P# C8 o+ _# [无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈 ( o! e2 P# I( }- i+ v1 }8 r; \
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先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~* l8 K6 \; j( }8 m0 @' G

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第一道：主食 蒜香黄油面包* k% ^/ M; U5 d) \( m
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1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面+ D/ V  j' U/ x2 Y8 N; Z' ~& ~) w  j
2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起
& f' ?6 B" q1 B, F6 h5 ~$ t3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上, p" d, D0 D8 Z+ J9 o: o2 e
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4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~( k! y1 d# v/ G4 _

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  R0 j0 @) W. y5 H! [, _2 i8 D# [第二道：西式黑胡椒牛排
6 H/ i% N8 o& X" _+ o' R1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
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, v. M: B- S  F; w& K, j- w2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可
7 |& ^0 S  b5 M3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊1 ?7 t3 g/ Z% c- q! m$ h' Q5 ?. T
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- S6 J! I& h% M8 G4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘
  M3 K. [# C& e5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃% F4 G7 V8 f6 I- w: C4 b* e
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第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼1 |% I( K' Y3 @+ ^
由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？0 e% v" k1 [/ c$ i" ]1 ?% Z) X

- m1 b. p3 e' z  X# W: i1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉
- W3 n" i7 J5 F3 t2 j- m2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈
& Y' `2 H5 i$ L; |2 Y3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开& K" a. G0 }& @9 T* I% z$ R$ r
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟
$ f1 X  o, D9 N/ ?5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香2 d1 M& Y" P2 N; T
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第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘
7 I8 _& f2 c' _; V+ ?" w为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽: G- d; ?- ^2 b
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0 ^, ?1 @0 k1 f1 v9 ?发帖是个力气活，终于发完了
. m" \. T$ l4 l7 A+ j& Z, Y5 o谢谢观赏1 o7 E: a# g: L7 ]1 x" S

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草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
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哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

回复 两只小熊 的帖子2 e! P, j6 t  X
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可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

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说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

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还有专门的酱卖啊~~

ttwy

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2 J5 n9 Z0 w3 J: P# ~' f少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

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不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子: @1 [5 o; L( t& Y! i

5 r/ u) ?$ g& m4 U我可不敢吃带血的，好吓人哦~~2 n. e8 m/ }  P5 i+ t' D% N5 a
有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了