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& ]6 O8 x1 \5 d周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福
, I& R: F; J# M5 R1 }- O/ `! B) E买了一些食材，准备在家做一次大餐
: N3 S4 @  V' |8 a4 Y; j8 v  A/ l这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖5 `+ P5 O5 x# z+ D) C4 r8 q
无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈
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先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~
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. X2 `: A4 W0 d& B第一道：主食 蒜香黄油面包
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1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面
4 W9 c0 w  I% g( R% v1 ~2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起
1 g  l0 d; }5 M5 s0 p$ r/ D/ o3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上
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1 N6 `5 K* J/ p& i3 S1 s8 R; y4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~
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第二道：西式黑胡椒牛排1 {7 A) y3 J: v" f* |
1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
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4 _$ U' x2 w+ c1 S1 E) @; r2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可$ d( K2 ~2 J, J3 \0 R
3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊; `7 L* z1 Y; ~4 _
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4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘
9 A$ v+ I% J1 t. G% o* |5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃8 x& w; ~3 z2 \  F- s* a$ Q7 r$ K
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第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
: }( H4 ^6 Y( N4 `! A7 t* M$ _由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？& u& e% q7 b+ D
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1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉
! e6 B& W' O0 R2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈6 h4 J' c# ^) X. A3 p
3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开
! D7 Y% [! b9 s  _: D4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟# `' ?  N% n% e( g: u
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香7 t! Q8 F8 J- n

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' O9 D5 p. Y+ f0 s第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘1 b( l; Z, x8 I8 x" ?! e! V
为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽
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" N) {" P) d7 U2 O- ~0 G% D发帖是个力气活，终于发完了
( }3 p( T$ f! F. B  C1 q谢谢观赏
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草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
# x6 ?0 K) M- p4 y. n# F8 K8 i* Z9 y- g! J  X; W
哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

回复 两只小熊 的帖子! p. x) d4 }; J3 L; S2 R/ h% t

4 f8 w2 `5 G* h- P" O) [可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
3 u$ L, I( E4 _+ T
( C6 w, _" X/ C4 x说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
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还有专门的酱卖啊~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子1 B; s$ [0 V' A3 k2 h- }

3 L# `0 \6 P! I4 ?: Z2 M少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子; P) `2 A; `/ u

# p1 v$ F8 O) r8 ]不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子' I8 ?) q* A; y2 r
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我可不敢吃带血的，好吓人哦~~
3 H% f$ S; }* x; w% ~有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了