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9 d# n$ V7 _2 q2 A' m: v周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福
. v* k7 V& a2 ~- T买了一些食材，准备在家做一次大餐& O% n8 i' R4 h. C5 |5 J
这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖# f$ d! f& o- T
无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈
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先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~
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第一道：主食 蒜香黄油面包+ z. a3 C" d7 e/ z" I% h; |

( m3 q# ?: j8 j* Y3 b) P% ], ]9 D1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面' s' y8 ]- ^0 A; m9 Q9 A1 a5 z
2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起
4 q; i8 ?6 d8 r3 Y: F/ N) R- j3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上
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8 e6 ?# a4 x  V7 b3 _' O4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~
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. U- Z: \9 A1 @. `4 g+ h第二道：西式黑胡椒牛排+ G, {/ |1 l4 w- E* I. X
1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱0 y3 C- Q# D1 s0 w" J" j
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2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可$ l/ l7 @1 Z6 ?+ {+ k4 }2 G, k8 E
3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊4 E9 b" ]3 ]$ C) D# x$ ~6 Y" l
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% [' v2 e$ E; l0 x2 i4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘
- f/ s* U' q% @: @- s5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃% b! X: ?  k" }3 h& r* x
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, ?( H4 W$ Z- W( m# x* Q1 W- g第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼* b8 I5 i" X$ U! `, j4 R; s  k" ?1 U
由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？
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1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉/ K# m, q# k3 C$ I. Y
2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈' V" t7 c. \6 W( ?7 [( u* V0 |
3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开" ]& d' L7 u. n4 q8 ?
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟9 J- J4 H; |- X( v/ p
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香& Q9 U( }- ^% u3 r
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; i* d2 i# Z8 j0 B: P5 w- w1 u8 h: c第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘6 J4 e: F+ `( X
为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽
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发帖是个力气活，终于发完了
& ]- O& `' s; x. |0 W9 v谢谢观赏
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草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

回复 ttwy 的帖子5 O' G/ ?! q' G! k! W
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哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

回复 两只小熊 的帖子3 A3 U5 T' O* ]8 G' Y" u
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可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
6 A" z, @, |8 G8 U4 @6 K, G$ G% Z, S) j2 s; E: u4 _; U
说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

回复 ttwy 的帖子) ^, U8 j& ?7 i, l: ]3 ^

* o/ L% a4 w# \还有专门的酱卖啊~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子( k7 ^  C6 d  K
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少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子" W( c$ t+ a* b8 `& P+ ?

% s9 W9 \: z" T6 e不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
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我可不敢吃带血的，好吓人哦~~
3 k6 f" O# p6 }7 y* ^有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了