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8 |. q, ^" D9 K8 u7 s5 [( B$ {周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福
2 W5 v3 {0 E0 K; E, o买了一些食材，准备在家做一次大餐% e6 S8 u0 n. P/ \- @+ `
这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖# h+ }  r5 U( J4 P- M8 H
无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈 8 l( N% Z' e" `" u
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5 h0 D" o( Z  v/ j先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~
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第一道：主食 蒜香黄油面包
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1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面4 }4 j) H7 i5 o' s+ V. c8 S, j2 l
2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起0 K: t; L5 V& C: `
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上
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4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~- u: L0 Q/ e- A5 {
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$ j# j1 n5 R3 [, M) ]第二道：西式黑胡椒牛排) M! G% }' c# L  K- v/ R. i9 W) f2 Y$ k
1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱
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2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可
: N' Y) n: K. n* ]+ H: T2 G* J3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊
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7 B0 `. u: N3 A) O. W  h4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘
6 ^! T$ S( w! B, n! _5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃
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第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼
1 N2 g  ?7 r3 ^% R! z由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？
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1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉
3 |4 [6 w- i) q7 j4 I0 x& B  v' i2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈
- r+ @; ?, T9 P% Y3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开* @5 O. \9 M$ h) s% s
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟: c  _( p- o! p( j. m. {3 A
5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香- K5 `6 r8 K; B1 [: ~, N. K

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第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘
6 G7 h9 B9 R5 R  @7 J6 [& t& J+ ~为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽
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发帖是个力气活，终于发完了
( Y# J0 U, G3 `7 `% p: l谢谢观赏& X! q# O  N# c* A1 I2 |6 u
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草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

回复 ttwy 的帖子# ]+ T( K% {# B9 W) [
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哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
# L% G/ K: _: J- [2 b
: R+ X6 K  i% F2 _; t可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

回复 ttwy 的帖子- L' v/ s' b) V! V' s' o" I# k

9 w% B; }& o: L' e+ P2 d说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

回复 ttwy 的帖子2 ?  l: ?; x+ m. S( f& J- {) \# D. z

/ J5 ?2 B, G  S4 |3 i6 ^9 v. l8 Z6 b还有专门的酱卖啊~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子. s6 N, s  H7 G$ B& \* ]
+ [# F8 k5 J/ I% o6 m
少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子" Q/ S9 ~/ Y$ k2 F0 @
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不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子: U) j& b. H' R

4 P& Z0 ^! `1 b我可不敢吃带血的，好吓人哦~~( o/ F2 Q3 x9 f/ S% I
有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了