ttwy

5 h, g) B  Q- K) D1 o8 T2 G  g, V/ x
/ ~/ K- s/ z6 Q! R0 R/ b: M, J周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福
' r( k3 x* K- B& B3 Q7 Q买了一些食材，准备在家做一次大餐: W( Y7 j2 D/ L: v8 D( m5 q
这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖3 Y, o2 F! ^, d
无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈
% n! |/ k7 v  j1 n* r6 M% ]2 }* h1 O  H0 d+ x
* ~' v; u2 m- F( a$ c
先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~/ @. |6 a. @7 B) z4 A! i
$ I6 V( a" v1 E5 s5 H+ M
   
0 g3 U& r% R* P第一道：主食 蒜香黄油面包, q' ^9 T- |. p: m

; M1 [+ k/ N0 ?5 E- O1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面
' [. M- ?$ Z* t; q7 x9 g2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起/ U( _* F- d* p, O: w9 J, x% n. u/ U
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上$ y1 t* P: Q& l. U; I

8 V$ G9 l/ S: O$ X* Y) o4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~! }& Y3 i5 d8 K% f7 y

$ @* h) P; ]2 a# n3 B! \" i" V% H9 ?* I9 L, E6 ?* C
第二道：西式黑胡椒牛排/ W: q$ D) ?4 \$ M* i% w
1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱' C: ]6 E4 [0 L# }  D0 w" @

  h8 o9 C( f. M; ~7 \# T2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可
$ m7 ~5 u6 I  j% y3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊3 k. P  ^& w  j1 h" E9 q1 m
6 P& s/ I3 \1 s
+ W6 ^5 A) X# T' q
4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘0 e0 Z1 A) s! M( M& v
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃
5 M/ E- n7 ?# M: l. `9 B' D; `+ P3 m. v: W) [3 A

) m) m: S) h  Q% K9 {8 r( |第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼0 |! i8 Q& H* ]0 \' r
由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？9 W$ N: L+ ]$ C  C8 u
6 p) Y( G, y1 S6 Q3 _
1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉
8 f+ c$ Z8 v1 p, h2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈9 C: S- C) c' u8 ]  d9 h
3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开7 x( S' d- i4 U5 i- Q
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟
% ]% a& U. Y2 S% p% D0 l1 d' d8 e0 i5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香# g/ ~; d  D* c: C
* h' H" F% g6 S, G( n! v" ~

5 i# N/ x; F, J% z第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘9 x/ e% M* Y, A- {2 ^7 G  o# E
为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽, U8 x/ ~8 K- e6 L0 ?: p. j2 I

7 _4 Y8 |% a9 z& [2 ^% U- p6 b; S$ x; ^5 M( b, A
发帖是个力气活，终于发完了) m2 n1 ~* Z0 y6 B8 [  f
谢谢观赏
% v; j7 e3 W0 H2 U# h- _- T1 q9 F  E
0 {, c) P6 c" F+ J( @: k( \
8 s3 }# M# D! N" F) j! c5 I# w* K! N3 k) ^/ E
  C! N0 k4 [8 u* m

草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
* t& F. G4 b4 @- E4 ]& @
/ }' Z* v- c: o+ B" I3 V5 e0 r哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

回复 两只小熊 的帖子1 u# V1 t* A8 V* U
" V# f4 `2 Y' q; m7 A6 f$ ?
可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
6 m/ H- k8 \" f+ s* l  F' a: [  i: Q0 r/ [
说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

回复 ttwy 的帖子1 S5 N9 B2 o; b: }4 \: Q1 c

* `: o4 p. W4 O( S3 t& {$ A4 L! c还有专门的酱卖啊~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子8 Y  X  L/ X. w) a0 r

+ Y, L6 o/ ]$ K$ b4 [3 e/ w少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
2 T# z+ M+ @( T4 I: g: ]* Q9 x) o7 e$ a% O* a" ?. S' \
不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
9 E. A4 n' M% s4 j7 J# X: [1 l. x# t% g7 x' x! j
我可不敢吃带血的，好吓人哦~~4 i" X+ I# P* V# j6 b
有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了