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) {4 |$ j* Y4 U8 T/ D8 {( T) g周末没出去玩，拉着老公去逛家乐福
# W/ H0 z$ O: {" h买了一些食材，准备在家做一次大餐3 d( f4 d' @! Z- v9 Z5 m% X
这些东西以前都没有做过，但是平时经常看别人的美食帖; t  e* f: d! \6 q1 `2 `
无形中都记住了做法，结果都还好很美味！哈
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  B2 \, N+ [4 s# b- a先上个美食汇总图，菜名就是标题上列的那些了~& [3 S: U6 Z" x7 _6 s

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2 e# ?1 R2 P! e+ D2 K7 p第一道：主食 蒜香黄油面包6 }+ F+ V9 r! j2 ?- R7 [, P
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1、买的成品的全麦吐司，自己不烤了太费时间，主要是发面( W* ~- O' C1 O% C! [3 S! r
2、把剥好的蒜切成米粒大小，和软化的黄油混合在一起  V: f& R7 g8 v3 c% a' u
3、在每一片切片上涂抹黄油蒜米，摆在烤架子上, m+ P7 _$ R$ t" m' R( W. b, I

2 q; l* c' {3 `, ]6 A4、150度上下火先烤10分钟，然后在上火烤5分钟就好了，这款蒜香黄油面包烤出来非常的香，整屋子都飘满了香味~~4 {0 A8 X  k1 {0 x, p( K
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: s% x$ {) @* R4 m第二道：西式黑胡椒牛排
' L+ d$ ^3 S8 S3 r  S$ F" b" P/ _1、这个很简单，材料：盐、牛排肉、黑胡椒牛排酱9 ?: D5 [# a; C/ Z2 B
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2、为保证牛排的原味只用盐来腌制，十五分钟即可+ j: O* y! w0 {' A1 |
3、下入平底不粘锅煎至十分熟，两面微黄即可，五分熟的不敢吃啊
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4、出锅用刀切开，没有那些西餐的刀叉餐具，就先切开再装盘: F" X' i4 a- ^- p- l1 ?
5、在牛排上淋上黑胡椒牛排酱就行了，这是我的那份，大的老公吃: l8 l& U! z7 h) g8 b, \) c& W

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第三道：日式烤物  烤秋刀鱼+烤鱿鱼/ R, }+ R$ I5 z6 e) M3 J$ D/ x. n
由于我一个人在厨房奋战，还要拍照所以这个过程没有拍下哈，烤秋刀鱼日式餐厅的名菜，今天买了两条十三块多一斤，才9.5元便宜吧？. k  u/ K1 L0 a6 t% W# s

, Z9 Q# V% R3 y$ {1、把秋刀鱼肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉
1 j( ]9 C( Q+ }, ?0 B2、只用两种原料料酒和适量的盐腌制十五分钟，一直给它做按摩哈
) H& {/ A' B4 J' ~( P1 @6 ~3、鱿鱼也一样肚子上划个口，内脏部分掏出来丢掉，切开$ |( n. t4 `+ t$ V% _% v  x
4、用盐、料酒、少许酱油、烧烤粉腌制，十五分钟
4 v* N! R8 a# }. H* d5、两种都摆放在铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤35分钟，这个注意中途要把烤盘拿出来倒去烤出来的水，烤好了出炉，很香
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第四道：西瓜樱桃蜜豆水果盘
! v: k8 V) l4 Q为什么没看到樱桃，都被老公先吃掉了，大一点的是蜜豆，就是超市买的袋装的那种，下面还垫了冰块，很爽' Z2 c1 y/ I" ?% J- N! E8 D; R
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发帖是个力气活，终于发完了
0 l% ~2 H, Q) Z& |# b谢谢观赏8 }" u1 C3 o1 Z9 W& C9 k

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草央如月

一个人奋战还得拍照，真的挺不容易的，谢谢亲的分享

两只小熊

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( `) M- v8 Z/ f5 p哦~~牛肉是粗纤维吧，高白质含量很高

ttwy

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可能牛肉肉质本身就比较难嚼吧，呵呵

两只小熊

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7 h1 {2 J' m2 D+ U; x5 f说实话，我嚼着特费劲儿，啥原因呢

两只小熊

回复 ttwy 的帖子6 ~* {9 V: S, ^$ h
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还有专门的酱卖啊~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子8 N3 j- M- Y! [0 O
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少放佐料能保证原味，味道更好呵呵

ttwy

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不是啊，家乐福买的

两只小熊

前天我在一个海归姐姐家也吃牛排了，我看她只用了盐和胡椒

两只小熊

黑胡椒牛排酱也是自己做的吗？

songshicheng

不错呀。。。

我是小二郎

还好了 看着就好

joycecx

牛排看着挺诱人的

大海我的家

这个大餐还真够奢侈的

安佳妮

航航妈妈

我从来都不尝试这样的做法，每天都说没的吃。改天我也试试。

揣兜漫步

这顿饭不错~~~~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子9 O& k5 w% t% R7 n1 m
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我可不敢吃带血的，好吓人哦~~7 ~6 v, u) d3 r7 n9 R! w: S) ?8 n
有机会在来找你玩吧，我们离得实在是太远了