- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩，所以在家里没事就自己做，现在连我老公都爱吃啦，呵呵~~~口味也是会变的呀！. I) I$ a2 d9 h- f A' a! @% f
炒疙瘩既要煮又要炒，工序还是挺复杂的，不过给点耐心就不难做了！在耐心这方面，我还是可以的~~~
5 x8 D/ C9 [) F: k " H. S4 v7 ?* [9 @4 |
给大家介绍一下炒疙瘩的做法，感兴趣的试一试哈~~~
, O% S% F2 t, F7 R& W2 w2 C
8 i- ^) P7 i& h0 m5 b$ Z& M- q$ F& s先介绍原料和调料：
( \+ J$ c' C |9 n7 w' S& J" c; A2 I. O. L
原料：
: m! \4 E1 U( x1、面疙瘩：面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。: C7 o8 @, h/ c
2、配菜：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。# f C! w! \* E1 M& N
调料：7 d# L8 r8 f8 _8 B( r
葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。) c4 A, l: }3 T; e! @6 X/ k0 U k
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发表于 2011-6-16 15:30
