- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩，所以在家里没事就自己做，现在连我老公都爱吃啦，呵呵~~~口味也是会变的呀！2 H& p- C# @# @5 i
炒疙瘩既要煮又要炒，工序还是挺复杂的，不过给点耐心就不难做了！在耐心这方面，我还是可以的~~~ ( K. ]# b- q& x1 g
3 q/ }* F" u/ Z/ O
给大家介绍一下炒疙瘩的做法，感兴趣的试一试哈~~~. L- Y4 N3 x" I
]( N W# q1 B
先介绍原料和调料：
' k6 F( G3 s# n6 k& m
' @% d( Q8 ~5 L' L原料：
: v0 G. |; @* n2 L/ I1、面疙瘩：面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。
. V: p# c2 O. }3 s5 P2、配菜：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。
3 u; @+ z& ]0 ]调料：
* L: h# d9 [7 U3 Q葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。4 ~; u) G' S! b
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发表于 2011-6-16 15:30
