- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩，所以在家里没事就自己做，现在连我老公都爱吃啦，呵呵~~~口味也是会变的呀！
0 _6 e; e0 F- s炒疙瘩既要煮又要炒，工序还是挺复杂的，不过给点耐心就不难做了！在耐心这方面，我还是可以的~~~
) g7 a; O9 K \ H' ^1 }5 f
6 K/ ]! E- s* s q9 H, M; C; e给大家介绍一下炒疙瘩的做法，感兴趣的试一试哈~~~8 }% t5 I6 G( A7 w
6 N9 c8 j; g& v
先介绍原料和调料：1 @" G) q7 ?; l+ ^6 n( b: n T
3 k2 a/ _. ^; H$ u原料：
' | j4 K: s4 F6 Z, }. r8 ?1、面疙瘩：面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。 w _0 J4 X7 @/ {6 n
2、配菜：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。
4 J7 E: Z. U6 v调料：+ T5 I2 F2 H9 B: t# E2 W6 L; K
葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。
a- g6 B5 E, F* H; ~
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发表于 2011-6-16 15:30
