- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩，所以在家里没事就自己做，现在连我老公都爱吃啦，呵呵~~~口味也是会变的呀！
) t; }# _# p: E) E- x炒疙瘩既要煮又要炒，工序还是挺复杂的，不过给点耐心就不难做了！在耐心这方面，我还是可以的~~~ 0 ]" b" \- O8 i
\5 F6 l! R0 @
给大家介绍一下炒疙瘩的做法，感兴趣的试一试哈~~~
q, u9 v) v6 y5 O9 M; ?- }2 L8 d
8 P5 u7 D" B3 t% `% x H先介绍原料和调料：8 q( n2 Z- A, q; ]- S
; R+ B/ \3 [9 L6 d
原料：
$ U. |4 W6 c1 S; a6 a7 r1、面疙瘩：面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。6 U& ]7 D/ O8 J
2、配菜：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。
! _% U+ \% `& q4 k' G调料：
/ ?' l- n2 }0 K, J5 w2 k- _2 C葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。
: O g& G! R7 A* O% m D9 T G
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发表于 2011-6-16 15:30
