- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩，所以在家里没事就自己做，现在连我老公都爱吃啦，呵呵~~~口味也是会变的呀！
! W2 W: z8 _' S* l7 |1 P6 x3 S炒疙瘩既要煮又要炒，工序还是挺复杂的，不过给点耐心就不难做了！在耐心这方面，我还是可以的~~~
" q) a& `4 i$ m' g n4 C) a: p# U4 l" ]2 T+ }4 }2 H
给大家介绍一下炒疙瘩的做法，感兴趣的试一试哈~~~9 y% ~% O w! \: p
* \4 ~% J$ n- y# O3 V先介绍原料和调料：9 Y2 q% C9 e4 v F
7 [1 V0 k; Q' D' j原料：3 A o( Z% }9 l! E: H
1、面疙瘩：面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。1 ~+ c& Y! b4 S" D
2、配菜：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。. G9 R1 k# q. a% `( ~: S. z
调料：
7 f4 g! F. E% h+ ~葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。
: B# ^0 ?( h2 _7 e& G
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发表于 2011-6-16 15:30
