- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩，所以在家里没事就自己做，现在连我老公都爱吃啦，呵呵~~~口味也是会变的呀！
: B9 I2 C4 x C+ Q炒疙瘩既要煮又要炒，工序还是挺复杂的，不过给点耐心就不难做了！在耐心这方面，我还是可以的~~~
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. k/ J$ @; @. Q1 b, P给大家介绍一下炒疙瘩的做法，感兴趣的试一试哈~~~% g5 t4 y" @$ K: P. I6 G
Z8 R0 Q- K/ H先介绍原料和调料：
& [5 X+ _/ p! ~( m, x* f
+ e$ U1 h; U" C! U原料：
4 ^2 `! R; ^6 T4 Y) s0 Q' a7 d0 l1、面疙瘩：面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。
; I+ ~ }4 {5 R% _2、配菜：鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。* G4 N9 r) h2 x2 m+ N5 Z
调料：
1 S- L: B5 z# g2 r. K, T葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。- W/ |/ j0 y6 V
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发表于 2011-6-16 15:30
