- 妈米
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我很爱吃炒疙瘩,所以在家里没事就自己做,现在连我老公都爱吃啦,呵呵~~~口味也是会变的呀!& b0 y: S, C1 D' _/ d4 a8 `$ `4 C
炒疙瘩既要煮又要炒,工序还是挺复杂的,不过给点耐心就不难做了!在耐心这方面,我还是可以的~~~
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给大家介绍一下炒疙瘩的做法,感兴趣的试一试哈~~~
9 u1 I# _, B( @, O% y7 _5 @6 m1 \ : U y ?6 K" a( F4 H
先介绍原料和调料:
( q4 }% |7 b5 f5 Q
8 ]; K8 N0 B) l( A; r原料:, @$ G- c) N. n/ x0 a$ A
1、面疙瘩:面粉150克、细玉米面50克、凉水100克、盐1/4小匙。
4 P2 R3 S$ F' D2、配菜:鸡胸肉、胡萝卜、蒜苗、鲜香菇各80克。
, W) ]) s: y5 L9 z4 _* k调料:
* v& C" G6 W) ?- r3 v6 ?0 P9 V, N葱姜蒜末、生抽、盐、鸡精。
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