- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 8 Z" ], | g1 n" s0 V. E/ x$ G
! Z: S2 X# T* }6 c8 G& m$ @今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
9 ^: x% L4 y9 L( \8 h7 r' r妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~- o( E( N$ g& I4 z/ y9 f
. b8 y5 D/ ~, B. H! n" {
晚上做了一个发面糯米肉卷$ e- ^! ^5 ^" p4 ? a
端午节过了就不做粽子了,呵呵
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$ }/ Q, h: C2 D/ R. l: Z0 d一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影6 V% `, A- s( X3 E4 a; W" S2 L9 @. [
. k$ k& D" `& w* i+ A
二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法* J9 B& l5 L/ Z) q. k
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大. x' f6 i, q1 @# M3 G0 M
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面- ^) i1 y6 G% t: J7 `5 e J I
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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发完了,撒花,谢谢观赏
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