- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 ) Y4 `9 b2 x0 k) O0 M) h
: i" n& R/ H# t今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
' C5 L% E! g- q3 N7 M8 D" B- N; F妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~. u% |2 L, I$ K& j5 Z h
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晚上做了一个发面糯米肉卷
8 o# j) u6 U1 G( }3 y端午节过了就不做粽子了,呵呵 / j4 ^& s6 V9 I
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影, e/ d1 f" R' u
0 q3 e; n5 C" I二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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' b" i$ Q0 v9 k" Q三、具体做法& \5 ~2 g+ O, Q# v/ b( R- G
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大+ U; j4 i: {+ M5 ~
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7 P2 x6 R! w4 R8 B+ A0 V+ a2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面7 v) U& u9 o! h% w
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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发完了,撒花,谢谢观赏
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