- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 , ]9 i. m2 `: \9 J
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
% {7 W% ^& j# g" h1 K) i1 k妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
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晚上做了一个发面糯米肉卷: ^3 E, K* G- P2 J0 b- F7 A& Y
端午节过了就不做粽子了,呵呵 q& U4 X3 x, w* F
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一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
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7 p. p3 j: s; N8 p3 Y二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
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三、具体做法
5 F+ m4 X9 k2 ^1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大& x0 `8 i) ~; \" i6 H1 Q( b, V
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4 d1 U/ m& p7 a$ H% U4 F+ p+ x8 M4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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- {' ]5 k; V. ~1 o5 T$ h发完了,撒花,谢谢观赏
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