氧气1981

现在的冷饮越做越花俏，口味越来越丰富，但记忆中小时候的赤豆棒冰、绿豆棒冰还是最棒的。自己做了几支怀旧一下，家里人都很爱吃。现在正是吃冰棒的时候，嘻嘻，分享一下赤豆棒冰主料：赤小豆（俗称红小豆）半杯、淡奶(花奶)适量 7 X- n: I6 P7 O$ i

/ }* P: H' I% {( m  l( c1 C) |% v/ T+ G  t
调料：冰糖1/4杯 、水适量
/ ~& \! G7 y6 e$ g) W" x做法如下：) _6 g+ ^6 H7 `

! g$ X1 P4 c) w6 d9 {" J: j, t1、先把赤豆用水浸泡**
. ]5 c6 n1 ^3 J! X' C2 P' b  @2、将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂3 @* v+ G6 \' ^- n
3、加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。室温放凉
; N; ^2 p- E" T- K. j4、倒入棒冰模具中，入冰箱冷冻4小时即可
7 F$ H3 b( ]/ T) Q
% U; @, {9 p7 H5 Q- @3 u家里有绿豆的也可以代替红豆，做出来的就是绿豆棒冰咯！
# u  R. T, x2 n- y- V
7 |. \2 c, Q* z  \; E1 t

两只小熊

小时候自己做过~~