氧气1981

现在的冷饮越做越花俏，口味越来越丰富，但记忆中小时候的赤豆棒冰、绿豆棒冰还是最棒的。自己做了几支怀旧一下，家里人都很爱吃。现在正是吃冰棒的时候，嘻嘻，分享一下赤豆棒冰主料：赤小豆（俗称红小豆）半杯、淡奶(花奶)适量
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0 V; S% @, Y, g" |- h调料：冰糖1/4杯 、水适量 3 ^; b' N6 C( ]' J7 e. i, G8 F- o
做法如下：; I) \: b; u! V8 O% m

9 E5 I. T# u! R4 V% G1、先把赤豆用水浸泡**3 t, u5 V4 G  M7 y" z, @# f
2、将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂
4 j$ C- F# ]( ~7 S6 r3、加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。室温放凉
* {! `7 M1 Y0 w4 O4、倒入棒冰模具中，入冰箱冷冻4小时即可. A; n8 T2 L1 c5 M4 H% m- O
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家里有绿豆的也可以代替红豆，做出来的就是绿豆棒冰咯！( w* }' k0 X- V7 K) d/ I! v
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两只小熊

小时候自己做过~~