氧气1981

现在的冷饮越做越花俏，口味越来越丰富，但记忆中小时候的赤豆棒冰、绿豆棒冰还是最棒的。自己做了几支怀旧一下，家里人都很爱吃。现在正是吃冰棒的时候，嘻嘻，分享一下赤豆棒冰主料：赤小豆（俗称红小豆）半杯、淡奶(花奶)适量
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" A4 X: Q: o3 [- u调料：冰糖1/4杯 、水适量 " W  i) a) v, y  N1 t3 ?# i' k/ t
做法如下：
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* j- ?. d% c. j2 c& r, k" c$ Y6 {1、先把赤豆用水浸泡**# v  M  o- i; r+ n& u. _
2、将赤豆倒入锅中，加大约3倍的水，烧开后小火煮到赤豆酥软，但皮还没有开裂
) U: y& e3 r7 L6 s# O+ D3、加入冰糖、花奶（淡奶），拌匀后关火，焖上半小时。室温放凉/ _' _" w( u$ U8 z& @/ h0 j, S; ^: c
4、倒入棒冰模具中，入冰箱冷冻4小时即可# Y% C' H0 r1 d: t; K$ A
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家里有绿豆的也可以代替红豆，做出来的就是绿豆棒冰咯！2 w' r' b, i; d) l7 I: r
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两只小熊

小时候自己做过~~