- 妈米
- 7145
- 经验值
- 6747
- 在线时间
- 247小时
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 注册时间
- 2009-2-5
- 帖子
- 1572
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6747
- 精华
- 2
- UID
- 675234
- 宝宝生日
- 2009-05-28
- 帖子
- 1572
|
本帖最后由 duducat 于 2011-6-24 11:14 编辑 2 P& h# M/ J& ?/ [, N& v" ] j# H
" N! P3 P$ N$ k2 t 犇犇这几天牙龈肿了，不喜欢吃东西，很犯愁，突然想到前几天看到过做土豆饼，也比较软，而且土豆营养也挺丰富的，就自己做了一下，感觉还不错，犇犇和我妈妈都特喜欢吃！
- L6 o9 L8 _0 b1 y, B
% C% X" C. z3 o, b* \! n+ |准备的食材，很简单的# {6 q) _# y, _6 \
1、土豆 2、牛奶 3、鸡蛋 4、面粉 5、葱花，盐适量3 O, g9 l' L3 _! F4 _
# |3 Y ?6 q8 }0 X5 W: J4 B1 C$ Q步骤
9 o! N" m4 E0 g0 o( M
% i/ N4 D$ h6 `) @# l0 h1、土豆放蒸锅蒸熟，量自己根据实际情况（PS:我记得看的食谱中，土豆要在炒锅中炒熟，估计更香，但是我怕那样油多，不健康，所以自己改成蒸土豆了）. c& u3 \* T# L6 H% J0 c( c
; |. t+ _* w4 k0 j& N$ M2、蒸好的土豆放碗里用勺子压成泥，放牛奶拌匀，放一个鸡蛋，再加一些面粉，搅拌成糊状，也就是和摊鸡蛋饼一样的流程了7 [* [3 C3 x n* W2 }" D+ K- I
$ g* @* ^( E8 B2 I* j. _
3、适量放一些盐，葱花，我感觉再放点银鱼会更好的（从听妈那买的银鱼还有一些，呵呵）1 O, s z2 E, y9 \8 R+ ]
' x, a9 [; K* c1 D0 K$ l, f6 f
4、放平底锅小火慢慢摊成小饼，ok了8 ]+ S- M. K o# H$ O1 V
7 f0 L" K D5 O: I; T3 s1 P' S
简单吧，呵呵: F3 W1 F1 Y$ t# c: ?
: g3 f. p1 Y3 E, v& J- I我技术一般，所以卖相也很一般，但是孩子很喜欢吃的！6 `2 i X" t4 Y
: ^! P; g1 N+ m! i
% p$ l, M t7 X j8 j* d* R9 d
4 _. Y% H1 s. u# Z1 P2 h5 \
- m/ J5 o/ q F) C9 L, q
0 h- ?+ s5 i! Y6 u
% R' {* G/ e( ?1 f6 B% |& s$ u V( O4 Q4 I4 @& q
: l _; E' F8 e) `/ p) Z7 x) U6 _
7 d* I, S& x+ d0 E' s
- C% A0 H: ~7 z+ z; h: z
|
-
总评分: 经验值 + 56
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-6-24 11:12
