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油菜花

楼主
发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-28 15:25 编辑
6 _( S9 }& x7 A: t$ z9 I3 V! M8 L: }9 Q  R; X5 @
意大利肉酱面的做法:" h) r1 i/ [/ C( ?
: Q8 [0 g* J  Z+ g9 e* n
1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
) [* s: k1 E5 X3 b  P/ t  G2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。
$ X/ V# l& Y  ?/ N: j: F6 J) @3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末
$ n2 ^, ~9 V3 ^: O+ m5 ?* S4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出
; u& w' m6 m/ w1 l, u" j5 F+ s5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明. H  v& u. G6 X4 z/ _
6.倒入番茄酱翻炒上色% R- ^3 S3 [/ s: z# ~/ Q
7.加入炒好的肉末
7 A. E- g3 x5 x  `  [8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)
$ x  a: C7 n4 B% P* L9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。6 k1 s/ ]+ u* h. M: S" M

. z! q' F% r0 A" c: ?. `

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总觉得意大利面不好煮熟,时间太长
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看着好有食欲啊

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油菜花

回复 joycecx 的帖子
1 N+ A6 d3 i6 l2 V- L! t& x5 o8 J3 t( h: ]" V
呵呵~~是呀~~

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这个简单,那个意大利香料不放的话,是不是有点新疆炒面片的味道啊

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回复 紫歆-苦咖啡 的帖子
% D5 B, H0 z* t
/ `9 R8 l; m# V$ g0 w( g/ @& `我特意开了一个美食楼,亲可以搜索一下哦

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回复 asia_nancy 的帖子
7 ^# f$ D# m  F6 }" e' O4 D5 @1 I# _2 v( ^/ X
哦,好的好的,谢谢亲爱的
默默

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不错 建议你开个专门做饭的帖子 哈哈
乖乖

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亲爱滴,最好不要给宝宝吃番茄酱哦,其实自己用番茄做酱很容易的,更卫生更放心:)

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回复 婷婷0810 的帖子
% g; p/ M" u" U5 H6 `* m. {7 b
' A- Q# n, E' p7 y; B# X2 C8 \不客气,呵呵

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很有食欲啊,等哪天我也自己做 尝尝

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回复 都可爱 的帖子
' Q( z( Q: s  n  p5 s+ m# o" j2 R
" P+ S) j% b* L# ^9 w欢迎欢迎,呵呵

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回复 婷婷0810 的帖子
1 O' s* R' r" n( p6 R/ `0 w, h2 |6 H& v- `5 D: [9 k; t
家乐福这种地方就有,你去进口商品的地方看看,一般在卖通心粉,意大利面的地方就能找到这种

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2006-08-30 
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光看着好看不管用,哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢!同意的举手!我来当义工统计人数
开心妈

大 专

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2012-03-13 
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好像不难嘛!回去试试
念念小鬼头

硕 士

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我也爱吃这个~~

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/ _' n: W4 c4 F& v9 Z( `$ a2 {1 u% Q  q! b7 E/ b+ r
牛肉味道应该会更好
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【两只小熊】+意大利肉酱面的做法
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