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油菜花

楼主
发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-28 15:25 编辑
& Y5 d( h- u( F" K! y5 r! |
) c# `7 T6 V; _$ `
意大利肉酱面的做法:" B+ u1 L. r' Q. X+ K& S* T# I% E7 R
8 M# K. ?$ i9 S+ t9 E
1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟7 O+ Y$ z7 R, C- w, I' }  y* ^. W
2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。
, K( x& `, X" M0 H2 ^% Q3 |7 _3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末7 h' D* o7 k4 E8 U
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出
/ m' E/ g  d; Y' H5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明
! q) L8 {& G) o" ^7 V6.倒入番茄酱翻炒上色
( ~# e  I. H& [3 Z% Y7.加入炒好的肉末# e  h, B  }5 R) b( d+ Y
8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放), p3 l$ O, W5 B+ z; l
9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。' B! j# t) V# [5 m& P. G  ~; E9 {

5 f6 ?, q- o! o4 g7 ?; n1 f' C: \

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总觉得意大利面不好煮熟,时间太长
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看着好有食欲啊

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油菜花

回复 joycecx 的帖子3 a: H1 Y. n" k% T! a
! F" O4 F; f6 Y; p, H$ [$ L8 {
呵呵~~是呀~~

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这个简单,那个意大利香料不放的话,是不是有点新疆炒面片的味道啊

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回复 紫歆-苦咖啡 的帖子9 W* h* v+ u# ~! B( C  H8 `" Q
' q5 s) D! B! a: j& {% g
我特意开了一个美食楼,亲可以搜索一下哦

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回复 asia_nancy 的帖子
) P% s3 r( T6 ]6 s& p1 x0 s
2 |% P2 [2 U4 K" o5 K6 c% W. D哦,好的好的,谢谢亲爱的
默默

高 二

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不错 建议你开个专门做饭的帖子 哈哈
乖乖

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亲爱滴,最好不要给宝宝吃番茄酱哦,其实自己用番茄做酱很容易的,更卫生更放心:)

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回复 婷婷0810 的帖子
3 a" K" @6 e" {/ d$ Q- x) t/ f# U2 O& {* P  a& H1 P+ w$ _7 T1 O
不客气,呵呵

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很有食欲啊,等哪天我也自己做 尝尝

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回复 都可爱 的帖子
2 h2 t7 b; {3 a4 ]8 I" w: r
( t7 a5 d4 z7 _4 t% V  v9 f4 [欢迎欢迎,呵呵

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回复 婷婷0810 的帖子
0 l& N. Y3 ]- |% c) K- a9 ]
9 g4 v' E  G! H家乐福这种地方就有,你去进口商品的地方看看,一般在卖通心粉,意大利面的地方就能找到这种

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光看着好看不管用,哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢!同意的举手!我来当义工统计人数
开心妈

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2012-03-13 
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好像不难嘛!回去试试
念念小鬼头

硕 士

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我也爱吃这个~~

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5 c' D& c( A! _6 b  z6 G) v  W- |, K. E$ Y5 p( w9 \' b; u
牛肉味道应该会更好
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【两只小熊】+意大利肉酱面的做法
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