- 妈米
- 1528
- 经验值
- 1579
- 在线时间
- 320小时
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 400
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1899
- 精华
- 0
- UID
- 3901163
   
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 帖子
- 400
|
最近几天天气太热懒得出去买菜,打开冰箱有啥吃啥吧,看到老公买的韩国炸粉和面包屑,于是就把家里仅有的半个洋葱,一根黄瓜,一个苹果,和一斤鱿鱼,洗干净切好,来个“大炸汇”
6 f( }) j% b& s' z/ _6 S/ @4 D+ s, G6 K! e$ G
材料
" N9 K+ P1 m# D( v8 k; @ B3 K, v" }# w9 ~; S; o
: o; w& F/ i, ~ M; f# B: A! Y8 `' x# @9 Y! a
. B7 h5 V& m9 r1 k/ V& J8 z1 b
0 ]& b, u6 j. D' d: `; m% X; L( n
- o3 V/ j% ~: h' G4 L/ a5 C
第一步:按照炸粉说明把炸粉按照比例和水调成面糊状,. D: b4 |/ J6 q9 Q4 @+ |2 O
第二步:把鱿鱼裹上一层干炸粉,然后再放入调成的糊状炸粉中(刚开始的时候为了省事没裹干炸粉,很多鱿鱼直接放入糊状炸粉中,炸的时候鱿鱼很和炸粉都脱离开了,我想因为鱿鱼比较滑,所以直接用糊状炸粉挂不上,所以还是先裹一层干粉比较重要)" ?# f" B0 E1 e6 N, P
第三步:把鱿鱼裹上一层糊状炸粉后再放到面包屑里裹上一层面包屑! g( C1 H! L. {' q* u& V! c
第四步:等锅中油温至七八层熟,放入裹好的鱿鱼,小火炸三四分钟及可出锅。洋葱,苹果,黄瓜炸法一致; @% O9 Y. A% z, y) [
" ~- u% D0 V1 a1 e
' }* F8 {; _9 T9 Y
# \1 p; N; x2 z" `# D* \/ x6 b/ K% w5 P2 L
成品出锅喽!很香脆哦!这个炸粉很不错,(不是做广告哦)比我以前买的好很多。* T9 S8 P: K' X+ J
j9 |8 n* [5 c. [4 n
|
-
总评分: 经验值 + 56
查看全部评分
|