- 妈米
- 1528
- 经验值
- 1579
- 在线时间
- 320小时
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 400
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1899
- 精华
- 0
- UID
- 3901163
   
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 帖子
- 400
|
最近几天天气太热懒得出去买菜,打开冰箱有啥吃啥吧,看到老公买的韩国炸粉和面包屑,于是就把家里仅有的半个洋葱,一根黄瓜,一个苹果,和一斤鱿鱼,洗干净切好,来个“大炸汇”% P D' y0 }3 {+ p9 `! b1 W; O. z( n
/ c0 ^7 U8 d0 X& }& c材料
" k) l; Q% I0 [& D, e; j7 ] N6 G* p* l4 @) }% W
8 R+ r+ g; |; C6 h- P, J
6 j! C; N7 ^0 n7 c, Z/ U* v6 |
$ k2 F8 {9 G4 `- i& J7 U0 Q/ T' V: G0 C5 M( c+ Y- D
) A* O4 o, c3 {8 `- C8 m, N# p9 I第一步:按照炸粉说明把炸粉按照比例和水调成面糊状,
; D3 p$ h& V3 H# ]第二步:把鱿鱼裹上一层干炸粉,然后再放入调成的糊状炸粉中(刚开始的时候为了省事没裹干炸粉,很多鱿鱼直接放入糊状炸粉中,炸的时候鱿鱼很和炸粉都脱离开了,我想因为鱿鱼比较滑,所以直接用糊状炸粉挂不上,所以还是先裹一层干粉比较重要)
1 @1 i* `5 _$ Q第三步:把鱿鱼裹上一层糊状炸粉后再放到面包屑里裹上一层面包屑, z. ~; Q0 B9 P }) \) c
第四步:等锅中油温至七八层熟,放入裹好的鱿鱼,小火炸三四分钟及可出锅。洋葱,苹果,黄瓜炸法一致
' _0 l, a2 U, ? M% V( X9 R' \% X1 N
! k2 l0 ^* j8 u4 s" j' Y1 P4 q7 p u' s4 H- G' Q7 m D
& k( z7 I0 D b; s
0 Q( q& j) g- q成品出锅喽!很香脆哦!这个炸粉很不错,(不是做广告哦)比我以前买的好很多。
+ ] o8 @1 X& v1 u5 w4 e" [ ~: i( a0 n9 G: z
|
-
总评分: 经验值 + 56
查看全部评分
|