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宝宝生日
2010-02-20 
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楼主
发表于 2009-11-10 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准妈妈们是不是还自己做饭呢?这个红烧鸡翅很简单省力哦!
: L) p6 ~& [3 m5 U  y第一步,把洗鸡翅洗干净,剁成块,我买的是整个的鸡膀子,让商家给剁的。然后把鸡翅放入锅中,放入冷水,大火开锅炖熟。7 N% w5 g9 w3 G( W

2 Q. D, E$ ?) D( u; _整个期间可以准备一些配料,姜片,葱丝,蒜瓣,大料,酱油,醋,红糖,盐准备好。% r6 ]5 c: U+ d5 D$ v0 ^
3 m2 p% e$ C' @. g; B. Z+ I
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锅开后,鸡肉就差不多了。然后把鸡肉盛出,把血水倒掉,再放入少量的冷水,稍微沫过鸡肉就可以了。
8 m2 N5 \, g7 b: Z5 S, P- h, [& E' N: R/ \. R, H
然后加入调料,酱油,红糖,这两样主要是调色的,姜片,蒜瓣,大料,再放一点点醋,是提鲜的。再放入适量的盐。然后等锅开后,转入中小火,待汤汁收的差不多了就可以了。最后出锅前再放入芡汁也可以,不放也可以。
) N4 O" _& b" u1 l% ?' l; Q- ]. _6 y( x/ x/ c+ O1 X/ K2 u
大功告成,可以出锅了!最后再上面撒上葱丝就行了。我整个切的粗了点。忽略不计阿,呵呵!
3 R1 m$ ~/ _" X0 v* J6 g: H, \: {- `/ e8 O- o# }+ N8 O

2 B8 H1 T3 A8 P. a& V. e. F1 }1 y2 j( ?
香吧?哈哈~~
& U# d; X, L; ~+ |) y8 @
+ x) H$ L7 A0 ^6 X& h斑竹,给点经验值吧!我要升级!哈哈~~~
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kexin@bj + 66 鼓励鼓励 亲继续努力哦 期待亲的更多好贴 ...

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宝宝生日
0000-00-00 
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啊,我也饿了。想吃。

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宝宝生日
2006-04-22 
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看着好有食欲,我都饿了

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宝宝生日
2007-11-06 
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这好吃的真是馋人呢,有时间得做一下了。
钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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今天中午的鸡翅要是这么做就不会不熟了
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

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看着就有食欲,就爱吃红烧的$ F% ~/ [# j  h9 k" ]# P: r2 `
期待亲的更多展示哦

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宝宝生日
2010-02-20 
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回复 2# 的帖子

忽略大葱后,看到的就是鸡翅呀!呵呵。图片有点黑,见谅阿!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错,美味# y/ C$ _" S3 V9 Q# G
不过忽略大葱后,就看不见啥了,
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看看我做的红烧鸡翅!有详图哦!谁给点经验值鼓励一下吧!THU ...
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