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本帖最后由 zhen567 于 2011-6-30 13:12 编辑
1 C' o5 m9 g( f' _ [: n' R
; l$ P7 O) t; d( q; x4 w w/ ~看到新闻说毒豆芽,觉得现在中国的食品安全真的是太严重了,虽然绿豆不是自己种的,但豆芽还是自己发放心些,不多说了,上图。
7 b2 t* m" y3 t8 C+ L1、选择明绿豆,先用水泡上。
$ |9 ]2 H' }9 V5 a6 c2、一下午就泡发胀了。
1 y4 e7 x$ a) e% b+ j. U3、准备一个漏盆
3 C6 e; V w7 o+ L8 o P( g: M4、用一层布垫底,把泡发的绿豆倒入% S" `/ G( w4 T( @) j3 D! C
5、再用一块布盖上。为保持湿润,要经常浇浇水,发的也快些。+ F( b4 `9 A$ V$ R0 y8 m2 {
6、经过一晚上,就已经发芽了。
+ e/ O2 T! H/ d# C$ C7、中午来看,大部分的芽已经撑破了绿豆皮了。" a/ J+ y0 i# {& v/ N
8、第二天已经发出这么多啦。快吧 Z, C+ b$ e4 L1 g
9、经过一个晚上,又长大了些。
7 X, k% E- Y! F) u% K, n# N10、下午时已经可以吃了。不过这时吃苦味会重一些,为了口感还是等到第二天吧。. a0 Q( k/ L7 Z
11、第5天中午时,白白胖胖的绿豆芽终于长成啦,发了这么多,够吃两顿。嘻嘻4 W c% _ [. ?1 \4 H( [7 |5 D8 k, ?
2 ~. ~+ i" l6 h' @3 r j4 u& W总结:发豆芽期间要经常浇水,每天也要泡在水里一个小时左右,毕竟豆芽是靠水生长的哟。如果等到第6天再吃,还会再长大一些哟。$ s' l+ J* W# a @
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