我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
4 L  c' U8 i) f# |0 `. U原料：
( l. [' n, ]0 `  R' ^8 j9 p红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。
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5 [$ d1 x7 P+ r5 E7 s做法：% Y: E1 K1 M9 X
1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；' _( C% D+ C% S4 t5 R4 n$ @
2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；
+ a- R/ {& O; @: w9 l3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；
, B: L5 F8 i! `( A  J1 \4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。
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4 k  X$ W; h" x/ m; B成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~
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钊钊妈

学习
( H- v3 G5 o1 b' E3 f' e* c原来红薯还能炒啊

果甲

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

我家哄哄

回复 倩倩宝贝 的帖子4 r5 t2 i0 m$ l! b7 Q5 Y6 r7 y
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是啊，这样吃特香，哈哈~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

两只小熊

我喜欢烤着吃~~~