zhanzhangtest

丝瓜蛋花汤原料：
2 G2 I8 c% J0 r3 d7 P& _        丝瓜1根、鸡蛋1个。
$ E+ s/ a; n. f# s做法：  1、将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用；将鸡蛋打成蛋液备用；3 R7 A& U  h. e: x
           2、锅中倒油，将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水；4 I1 Z2 W& y5 U7 {
           3、煮一分钟后淋入蛋液，关火，撒点盐，拌匀出锅即可，相当的鲜美。 - O' G9 o& @8 k1 |3 S/ m
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; G2 j" Q! @( `% `7 y; y8 |主妇心得：2 N. _: c7 f, m* j, {
            1、丝瓜选择硬的，而不是软的；软的不新鲜，且去皮难去；
$ f0 W/ k) j  K! |* V            2、这汤非常鲜美，不用加味精等；
1 z. R. H/ A) ^2 V9 V            3、汤不宜久煮，3分钟即可，不然会发黑；
, h7 v& C% {% _2 A! u7 v1 R/ s. Y            4、不要用铁锅，不然容易丝瓜发黑。6 ^3 {. w/ C: n8 J) Q# y
           5、鸡蛋倒入，关火即可。 ; \% P, i5 N7 L' I

荦荦妈

再搁点榨菜丝，超美味，我家夏天吃的最多的一种汤了。

ptx2011

不喜欢吃丝瓜

zyjsos2005

今天也买了丝瓜，晚上也炖一锅去

钊钊妈

学习了     

小玥瑶妈妈

看着不错呢~！！！！！！！！！！！！

唐山菜

丝瓜怎么做我都爱吃

倩倩宝贝

夏天喝这个汤不错哦。

喵大明

这个我喜欢。

missfenger

还下奶呢  我一周都要吃上个2 3次" |' \, i  H! R3 v$ f- t

两只小熊

丝瓜不错，我经常买来吃呢~~

lovebin彬

这个够清淡，适合夏天吃吃~回去也试试~谢谢亲的分享啦